Maraq beero leh mozzarella

Waa maxay maraq wanaagsan! Si fudud, caafimaad leh oo aan caadi aheyn dhadhan fiican: maraq ka socota beerta mozzarella. Si loo sameeyo waxaan isticmaali karnaa maraq digaag ama maraq maraq ah. Waxaan sidoo kale isticmaali doonaa khudaarta aan aad u jecel nahay iyo, waxaan sidoo kale ku darnay taabashada hilibka xoogaa faleebo hilib doofaar ah oo aad ku beddeli karto turkey ama ham.

Waa maraq aad u xiiso badan oo loogu talagalay bilowga ama cashada. Waa Aad buu u dhameystiran yahay maxaa yeelay marka lagu daro fuudka iyo khudradda, waxay leedahay digaag iyo baasto. Intaas waxaa sii dheer, si aan u dhammeyno waxaan dul dhigi doonaa farmaajo yar oo mozzarella ah kaas oo ka dhalaali doona kuleylka maraqa ... farxad dhab ah!

Waxaa loo diyaariyey ku dhowaad keligeed, ku shub dhammaan waxyaabaha ku jira Thermomix-ga oo ku raaxee!

Maraq beero leh mozzarella

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Waa maraq aad u xiiso badan oo loogu talagalay bilowga ama cashada. Waa Aad buu u dhameystiran yahay maxaa yeelay marka lagu daro fuudka iyo khudradda, waxay leedahay digaag iyo baasto. Intaas waxaa sii dheer, si aan u dhammeyno waxaan dul dhigi doonaa farmaajo yar oo mozzarella ah kaas oo ka dhalaali doona kuleylka maraqa ... farxad dhab ah!

• Irene Arcas

• Qolka jikada: isbaanish
• Nooca cuntada: maraq
• Kalori: 300
• Adeegyada: 4-6

• Waqtiga karinta: 30M
• Wadarta waqtiga: 30M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 litir oo maraq digaag ah ama la kariyey
• 50g digir (waa la qaboojin karaa)
• 50 g digir cagaaran (waa la qaboojin karaa)
• 1 baradho weyn
• 100 g baastar qaro weyn
• 50 g hadhuudh macaan oo qasacadaysan
• 100 g hilib doofaar
• 150 g oo ah digaag la kariyey oo loo yaqaan 'pedrosillanos'
• 1 zanahoria
• 100 g kareem karis ah
• Mozzarella lagu rusheeyo

Diyaarinta

1. Karootada waxaan ku dhejinay 2-3 qaybood oo galaaska ah. Waannu jeexjeexnay 5 ilbiriqsi, xawaare 6. Baradhada u kala jar qaybo waaweyn adoo mindi ku gujinaya. Waxaan dhignay balanbaalis.

   Ku dar inta kale ee maaddooyinka ah (marka laga reebo mozzarella) iyo barnaamijka 30 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 1. Markay 5 daqiiqo ka harsan tahay, ku dar kareemka.