Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Kubbadaha hilibka leh ham iyo maraqa yicibta

CarnesDaqiiqado 54Dadka 4
1/52/53/54/55/5 (34 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Kubbadaha hilibka leh ham iyo maraqa yicibta

Waxaan kuu xaqiijin karaa adigoon ka baqin inaad qaldanto inay kuwani yihiin qaar ka mid ah kubbadaha hilibka ee aadka u macaan ee aan muddo dheer haystay. Runtii waa kuwo macaan! Kubbadaha hilibka Hilibka oo leh hilib ham iyo maraq yicib ah. Casiir leh, dhadhan fiican leh, oo leh suugo cajiib ah, dhadhan gaar ah oo aad u gaar ah. Runtii ma joojin kartid cunistooda !!

Maanta waan soo daahnay mana aanan helin waqti aan ku diyaarinno wax aan ku wehelinno iyaga, laakiin si daacadnimo ah, looma baahnayn. Waxaan haysanay rooti macaan oo aan jajabku naga harin! Waxaan si habboon ugu isticmaalnay gudaha rootiga lagu dhex rusheeyo maraqa taas oo aad ufiican oo ay noqotay ku xigeen dhab ah.

Laakiin sida wehel aan si fiican u isticmaali karno bariis cad ama baradho la kariyey ama la shiilay. Aad u macaan, shaki kuma jiro. Haddii ay dhacdo inaad dareento sidaan oo kale, waxaan kuu daayay cuntada sida aad u kariso a qurxin bariis cad kaamil.

Kubbadaha hilibka leh ham iyo maraqa yicibta

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Kubbbo hilib hilib ah oo hilib qurxoon leh oo casiir leh oo lagu sameeyey yicib iyo sooska ham. Kaamil ah oo ay la socdaan baradhada ama bariiska.

Kubbadaha hilibka leh ham iyo maraqa yicibta
  • Irene Arcas
  • Qolka jikada: Isbaanish
  • Nooca cuntada: carnes
  • Adeegyada: 4
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Kubadaha hilibka:

  • 1/2 kg oo hilib shiidan (hilib lo'aad)
  • Ukun 1
  • 50 g jajabka rootiga
  • 1/2 galaas oo caano ah

Yicibta iyo maraqa ham:

  • 1 basal yar
  • 40 g oo ah ham Serrano ham
  • 20 g oo yicib ah
  • 1 jeex rooti la shiilay
  • 150 g galaas ah cava ama khamri cad
  • 250 g maraq (ama biyo qanjaruufo xoog leh)
  • bur (daahan)
  • saliid saytuun ah (shiil)
  • 30 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeri ah (maraqa)
  • cusbo (dhadhamin, iyadoo taxaddar leh in hamku aad u milix badan yahay)
  • basbaas
  • xoogaa xadhig ah oo safayr ah

Diyaarinta

  1. Waxaan ku ridi jirnay rootiga iyo caanaha baaquli. Waxaan u oggolaanay inay si fiican u qoyso oo aan wax yar ka daadino oo aan keydinno.

  2. Waxaan hilibkii duqadda ahaa ku ridnay baaquli. Waxaan jebinaa ukunta oo ku darnaa. Milix iyo basbaas ay ku dhadhamiyaan kuna darsadaan rootiga rootiga lagu qooyay ee aan keydinay. Waxaan si fiican u cajiinnaa illaa aan ka helno cajiinka labiska ah.

  3. U qaabee kubbadaha gacmahaaga, ku duub bur oo ku shiil digsi saliid badan leh. Waxaan ilaalinay kubbadaha hilibka.

  4. Waxaan ku ridnay rootiga la shiilay, yicibta iyo dunta saffeerka dhalada. Waxaan xijaabnay 20 ilbiriqsiyo, xawaare 7. Waan ka noqoneynaa oo keydinay.

  5. Adigoon dhalada dhaqin, ku dar basasha oo burburi 5 ilbiriqsi, xawaare 5. Waxaan hoos udhigeynaa haraaga daboolka iyo darbiyada. Ku dar ham iyo 30 g oo saliid ah ka dib markii aad shiishay kubbadaha hilibka. Waxaan barnaamij 6 daqiiqo, heerkulka 120, xawaaraha qaadada.

  6. Waxaan ku darnaa khamriga ama kava iyo barnaamijka 3 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha qaadada, bilaa biik (uumi khamriga).

  7. Hada ku dar maraq iyo rootiga iyo almoonka iyo barnaamijka 5 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 3 1/2.

  8. Waxaan ku darnaa maraqan dheriga weyn ee leh kubadaha hilibka oo dabool. Waxaan ku karineynaa kuleyl yar 20 daqiiqo, si xoog leh u walaaqaya waqti ka waqti si maraqa u xirmo.

Xigasho - Laqabsashada cuntada sida Hilibka kubadaha ee maraqa yicibta ee Bruno Oteiza (Hogarmanía)


Soo ogow cuntooyinka kale: Carnes, Cunto caafimaad leh, Laga bilaabo 1 sano ilaa 3 sano, Si fudud

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.