Miyaan safar yar ku tagnaa Hindiya? Maanta waxaan kuu keenay suugada raita, a Maraqa cuntada Hindida macaan laga sameeyay yogurt y qajaar iyo inaan ku hodmin doonno sabiib, kaumu, koryander iyo reexaanta. Waxay ku habboon tahay weelka Hindida ee leh taabasho kulul, sida biryianis ama tandooris.
Mayra waxay horeyba noo bartay cunto karis aad u fiican salad baastada leh maraqa raita, laakiin markan, waxaan u maleynayaa in maraqa uu aad u macaan yahay oo uu uqalmay qoraal keligiis.
Suugada Raita
Maraqa cusub ee cuntada Hindida, oo laga sameeyay caano fadhi iyo qajaar dabiici ah. Ku habboon in lagu raaco suxuunta leh taabashada basbaaska leh (sida tandooris ama biryianis).
Isku midka ah TM21
Aad baad ugu mahadsantahay cuntada karinta, Irene. Si kastaba ha ahaatee, waxaan jeclaan lahaa inaan sameeyo dhowr faallooyin. Cuntadani waxay u muuqataa mid ku qoran qaybta "Vegan" mana aha, sababtoo ah waxay ka kooban tahay caano fadhi oo dhan; sidaas darteed, waxaan fahamsanahay in aysan ahayn soy. Dhanka kale, waa khalad in la tixraaco ereyga "Hindu" si looga hadlo cunnada Hindiya. Hinduismku waa diin taasna ma khusayso cunto karinta. Waan ogahay in Isbaanishka «Hindu» loo fahmay sida «ka Hindiya, ama Hindustan» sida ka soo horjeeda «Hinduist», taas oo si gaar ah u diinta, laakiin waxa saxda ah in la sameeyo, si aan si homogenize waddan leh diin, waa in loogu yeero "cuntada Hindiya". Waxaan rajeynayaa in faallooyinka aysan ku dhibin, waxaad fulin kartaa - haddii ay u muuqato mid ku habboon - sixitaanka ku habboon ka dibna tirtirto.
Thanks.
Waad salaaman tahay Margarita, aad ayaad ugu mahadsantahay faalladaada. Waxaan si weyn u qadarinaynaa tabarucayaasha akhristayaasheena maxaa yeelay waa hab aad ufiican oo laysku weydaarsado fikradaha iyo aragtida taasoo naga dhigeysa inaan dhamaanteen wax baranno. Hadda waxaan sameynaa sixitaanka ku habboon. All fiican !!
Weyn, Irene! Dhamaan wanaag.