Maraqa Teriyaki

Yaan garanayn maraqa teriyaki? Madow, dhalaal leh oo leh dhadhan dhexgal oo u adeegta hilibka xilliga ama khudaarta. Waxaa sidoo kale lagu diyaarin karaa guriga iyada oo la adeegsanayo cuntadan fudud.

Marka hore maaddooyinka waxay noogu muuqan karaan wax lala yaabo laakiin haddii aad jeceshahay kan cunnada Aasiya hubaal waxaad taqaanniin tamari, mirin ama sabab.

Tamari waa maraqa soy saafi ah, oo aan lahayn qamadi, kaliya lagu khamiiriyey biyo iyo milix. Iyo maadaama aysan ku jirin gluten, waa ku habboon baruurta. Haddii loo baahdo, waxaa lagu beddeli karaa suugo soy caadi ah. Mirin waa cabitaan bariis aalkolo ku yar oo leh dhadhan yar oo macaan. Iyo sababta, oo sidoo kale laga soo dheegtay bariiska, waa mid ka mid ah cabbitaannada aalkolada leh ee Japan.

Laakiin dib ugu noqoshada maraqeena teriyaki, waxaan kuu sheegayaa inay dhakhso u samaysan tahay oo aad u fudud. Haddii aad rabto inaad sameyso a yakitori Waa inaad horay usameysaa oo aad qaboojisaa kahor intaadan isticmaalin.

Maraqa Teriyaki

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cunto bariis si la yaab leh loo sameeyo.

• Mayra Fernandez Joglar

• Qolka jikada: japan
• Nooca cuntada: suugada
• Kalori: 180
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 16M
• Wadarta waqtiga: 16M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 20 g sonkorta budada ah
• 1 dhar cad
• 1 jeex oo sinjibiil ah, qaro weyn oo 1/2 cm ah
• 50 g oo tamari ah
• 20 g mirin
• 20g dartii

Diyaarinta

1. Waxaan ku bilaabi doonnaa diyaarinta sonkorta budada ah. Si tan loo sameeyo, waxaan ku ridi karnaa sonkorta cad dhalada iyo barnaamijka 10 ilbiriqsi, xawaare 5. Waan ka noqoneynaa oo keydinay.

2. Aniga oo aan dhaqajin dhalada, waxaan galineynaa toonta diiray iyo sinjibiil diiray. Waxaan qaniinaa inta lagu jiro 2 ilbiriqsi, xawaare 8.

3. Waxaan ku darnaa inta ka hartay maaddooyinka, oo ay ku jiraan sonkorta budada ah. Waxaan barnaamij 15 daqiiqo, 90º, xawaare 1.

4. Waqtiga ka dib, waxaan ku sifeynaa maro jiis ah si aan uga saarno qaybaha toonta iyo sinjibiil. U oggolow inay qaboojiso oo hadda waxaan u isticmaali karnaa inaan ku kari karno hilibka ama khudradda.

5. Si loo ilaaliyo, waxaa fiican in lagu rido weel dhalo ah oo si fiican u xirmaya. Tani waxay ku hayn doontaa qaboojiyaha ilaa 10 maalmood.

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix