Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Mediterranean frittata

BilowDaqiiqado 17Dadka 2
1/52/53/54/55/5 (1 codadka)
Dajinta ...

by Mayra Fernandez Joglar

Mediterranean frittata waa helitaankii ugu dambeeyay ee gurigayga. Isugeynta dhadhanka farmaajo, yaanyo iyo basil ayaa si toos ah noogu geyn doona badda Mediterranean.

Frittata waxay umuuqataa wax badan sida loo yaqaan 'tortilla' laakiin waligeed lama rogo. Kaliya waa inaad ku dabooshaa dabool sifiican ugu habboon. Sidan ayay ukumadu uumiga ugu kala baxaan uumiga oo ay ahaataa mid aad u adag casiir leh. 

Shaki la'aan nuxurka xiddiggu waa ukunta oo kulligeen waan ognahay inay aad u kala badan yihiin. Waxay ka dhigi karaan ugaar, ugaarasho ama buuxiyo, sida kuwii ay Silvia na bartay. Waxayna u muuqdaan kuwo aad ufiican dhammaan walxaha. Marka ha ka waaban inaad isku darto dhadhammo kala duwan si aad u ogaato noocaaga.

Mediterranean frittata

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Nooca asalka ah ee Talyaani ee omelette oo ay ku jiraan maaddooyin ay ka mid yihiin yaanyo, farmaajo ama basil.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Qolka jikada: Italiana
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Adeegyada: 2
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • Ukunta 3
  • 50 g leek
  • 1 yaanyo (150 g qiyaastii)
  • 40 g oo farmaajo ah
  • Qaar ka mid ah caleemo basil
  • 20 g saliid saytuun ah
  • Cusbo iyo basbaas

Diyaarinta

  1. Liqaha si fiican u dhaq oo si adag u jar. Ku rid dhalada oo ay weheliso 10 g oo saliid saytuun ah. Barnaamijka 7 ilbiriqsi, xawaare 5. Qaybaha hoose ee spatula-ka u hoosaysii garbaha. Ugaadh inta lagu jiro 10 daqiiqo, 100º iyo xawaaraha qaadada.

  2. Inta aad yaanyada si fiican u dhaqaysid, miraha ka soo saar gudaha oo jarjar yar.

  3. Ku dhaq caleemaha basil oo si dhakhso leh ugu qalaji warqad jikada ah. Iyaga jarjar iyaga maqas.

  4. Farmaajo jarjar qaybo yaryar.

  5. Mar alla markii aan leekada liqay, ka qaad muraayadda oo ku keydi baaquli weyn.

  6. Adigoon dhalada dhaqin, ukunta dhig, ku dar milix iyo basbaas kuna garaac inta lagu jiro 20 ilbiriqsi xawaare 3 ah. Ku shub liinta haysa iskuna qas.

  7. Kuleyli digsi qaboojiye leh xarig saliid saytuun ah, ku shub ukunta kuna fidi tamaandhada iyo farmaajo ariga dushiisa.

  8. Ku dabool daboolka dabool oo u daa inuu kuleylka dabka ka baxo. Markuu dhammeeyo, ku qaado saxan, adigoo taxaddaraya inuusan jabin.

  9. Ku daadi basil la jarjaray oo isla markiiba u adeeg.

U dhigma TM21

Isku ekaanshaha Thermomix

Macluumaad dheeraad ah -Ukunta cufan


Soo ogow cuntooyinka kale: Celiac, Saladyada iyo Khudaarta, Huevos, Khudaarta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Irene Thermorecetas dijo
    samee 12 sano

    Oooohhhhh sida ay u macaan tahay Mayra, ma aanan aqoon saxankan. Miyaad u maleyneysaa inay ku dhejin doonaan xabadaha naasaha ama digaagga?

    Jawaab Irene Thermorecetas
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      samee 12 sano

      Dabcan Irene!

      Laakiin xusuusnow inaad buniga kareyso kahor intaadan kudarin. Haddii aad dhigto ham wax dhibaato ah maheysid.

      Dhunkasho!

      Jawaab Mayra Fernández Joglar
  2.   Waxaan qaabeeyaa degello internet ah dijo
    samee 12 sano

    Aad baad ugu mahadsantahay cuntadan, runti ma aanan aqoonin farqiga u leh omelette, maanta waan sameeyaa.

    Kajawaab Nashqada Bogagga Webka
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      samee 12 sano

      Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay.

      Dhunkasho!

      Jawaab Mayra Fernández Joglar
  3.   Rajo dijo
    samee 12 sano

    Ma aanan aqoonin saxankan, laakiin waxaan u maleynayaa inuu ku noqon doono mid caadi ah gurigeyga, oo ay ku jiraan maaddooyinkaas, guul la hubo !!

    Ku jawaab Esperanza
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      samee 12 sano

      Nabade Esperanza,

      Waxaan sidoo kale jecel nahay jiiska iyo cuntada yaanyada laakiin waad u badali kartaa si aad u hesho frittata-kaaga ugu fiican.

      Kisses!

      Jawaab Mayra Fernández Joglar