Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Strudel oo leh baastada filo aubergine iyo salmorejo

Cuntada cuntadaDaqiiqado 30Dadka 4Kalooriyeyaasha 150
1/52/53/54/55/5 (3 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Millefeuille_pasta_filo_beplant_salmorejo

Ma taqaanaa Baastada Filo? Xaqiiqdii haddii aad diyaarisay khasnadaha badda ama khudaarta cagaaran waad taqaanaa. Maanta waxaan mar kale u isticmaali doonnaa inaan ku diyaarinno macaan iyo super millenfeuille crispy aubergine, confit basal iyo salmorejo.

La Baastada Filo Waxay ku taal waddamada Carabta iyo Bariga Dhexe iyo Badda Dhexe. Ceyriin ahaan waa cuf u eg xaashiyo xaashi ah, ku dhowaad hufan oo aad u muuqda jilicsan Laakiin markii la kariyo, ama la kariyo ama la shiilo, waxay noqoneysaa mid aad u fiican cufan. Aynu nidhaahno way ku dhowdahay inay ku duubto cajiinka guga marka la eego Dareen. Waxaa lagu iibiyaa diyaar-garow waxaana si fudud looga helaa dukaamada waawayn ee qaybta qaboojiyaha. Sidoo kale, waa mid aad u xiiso badan maxaa yeelay wax dhib ah malahan.

Had iyo jeer waa la isticmaalaa dhowr go 'wada (3 way kufilan tahay) waana muhiim in lagu cadaadiyo saliid ama subag la dhalaalay mid kasta, si ay sifiican iskugula qabsadaan iyaga iyo si ay waraabi inta lagu guda jiro karinta.

Strudel oo leh baastada filo aubergine iyo salmorejo

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Baasto filo baastada millefeuille, oo lagu buuxiyo aubergine, qafis basal oo ay weheliso salmorejo. Ku habboon sidii bilowga iyo dadka vegan.

  • Irene Arcas
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Kalori: 150
  • Adeegyada: 4
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 12 leydi ee cajiinka phyllo (3 xaashi afargeesle ah)
  • 8 xaleef khafiif ah oo ah aubergine maqaarka
  • 1 basal jarjar julienne
  • SAL
  • saliid saytuun ah oo bikrad ah
  • 30 gr oo saliid saytuun ah
  • salmorejo si loo raaco

Diyaarinta

  1. Waxaan u diyaarinaa salmorejo sida ku cad cuntada (eeg cuntada Halkan).

  2. Muraayadda waxaan ku darnaa saliida iyo basasha lagu jarjaray julienne iyo qanjaruufo milix ah. Waxaan barnaamij 30 daqiiqo, heerkulka varoma, saacad ka hor, xawaaraha qaadada. Waxaan la soconaa 15, 20 iyo 25 daqiiqo inuusan saliida ka dhamaan si uusan usii dhegin. Haddii loo baahdo, ku dar wax yar oo saliid ah. Waxaan ka saareynaa oo daadineynaa saliida xad-dhaafka ah.

  3. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180º.

  4. Waxaan dhigeynaa 3 xaashi oo cajiinka filo ah oo aan ku cadayanay inta udhaxeysa si ay u fuuq baxaan oo ay sifiican iskula dhegaan. Iska yaree 12 leydi (wax yar ka weyn dhexroorka goos gooska eggplant). Waxaan ku dhejinay warqad dubista saxaarad dubista iyo leydilada dusheeda. Dubo 7 daqiiqo at 180º (ama ilaa dahab).

  5. Intii aan ku sameyn jirnay baastada filo foornada, waxaan ku karineynaa xaleefyada eggplant-ka ee saliidda iyo saliid yar oo digsi shiil ah illaa ay ka noqdaan bunni dahab ah oo si wanaagsan loo dhammeeyay.

  6. Isu ururi millefeuille sida sawirka ka muuqata: baastada filo, aubergine iyo basasha. Baasto Filo, aubergine iyo basal. Waxaan ku xirnaa cajiinka filo.

  7. Waxaan la soconaa salmorejo.

U dhigma TM21

shaxda isbarbar dhigga Kalluunka

Macluumaad dheeraad ah -  khasnadaha badda, khudaarta cagaaran, Salmorejo


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada cuntada, Jikada caalamiga ah, Saladyada iyo Khudaarta, Si fudud, Khudaarta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Nuria 52 dijo
    samee 10 sano

    Maxay tahay qaabka cuntada lagu guuleysto, ee aan ku jeclahay aubergine runtiina waa inaan jeclaan lahaa inaan wax ku sameeyo cajiinka filo, laakiin meesha aan ku noolahay ma jirto qaab ay ugu keenaan Mercadona, xagee ka heshaa? gabi ahaanba ...

    Jawaab Núria 52
    1.    Irene Arcas dijo
      samee 10 sano

      Hello Nuria, aad baad ugu mahadsantahay fariintaada. Waxaan ka iibsadaa keega filo Carrefour, laakiin sidoo kale waxaad ka heli kartaa Alcampo, Eroski ama El Corte Inglés. Waa run inaan ku noolahay Madrid ... laakiin waxaa laga yaabaa inaad xusuusato maalin maalmaha ka mid ah inaad tagto caasimada oo aad soo iibsato cajiinka filo si aad ugu diyaariso cuntadan. Intaas waxaa sii dheer, maalmo gudahood waxaan soo daabici doonaa cunto kale oo loogu talagalay cajiinka filo, si aan uga faa'iideysano xirmada aan furnay. Nasiib u hel raadintaada! Waad ii sheegi doontaa! Habsiin iyo mahadsanid inaad na raacdo.

      Jawaab Irene Arcas