Muffins Orange ah oo leh saliid saytuun iyo malab

Maanta waxaan kuu keenaynaa xoogaa muffins orange, saliid saytuun iyo malab… qaniinyo si fudud cajiib ah. 100% guriga lagu sameeyo, caafimaad leh oo macaan leh. Maxaa kale oo aan codsan karnaa? Samaynta muffins guri waa mid aad u fudud, kaliya waa inaad maskaxda ku haysaa laba xeeladood: u daa cajiinka inuu nasto ugu yaraan 30 daqiiqo ka hor inta aanad dubin weligaa ha furin albaabka foornada ilaa 15 daqiiqo ay dhaafto. Inta soo hartay… sii dhammaan dhadhanka maaddooyinka ugu fiican:

• Orange: kiiskan waxaan dooranay inaan isticmaalno orange, sababtoo ah dhadhankayga waxay si fiican isugu daraan saliid saytuun ah iyo malab, laakiin waxaad sidoo kale isticmaali kartaa liin waxayna noqon doontaa mid cajiib ah. Furaha ayaa ah in la isticmaalo xawaashka liimiga si loo diyaariyo a sonkorta barafka dhadhamin. Taasi waxay si weyn u wanaajin doontaa Dhadhan iyo ur ee koobabkayada.
• Saliid saytuun ah: waa qayb muhiim ah oo aasaasi ah haddii aan rabno in keega-cagahayagu uu yeesho taas dhadhan gurigaiyo "Magaalada". Sidoo kale, isticmaalka saliidda saytuunka halkii subaga ee cuntooyinka macmacaanka ah waxay naga dhigi doontaa badeeco caafimaad badan. In kasta oo aan lagu beddeli karin cuntooyin gaar ah (tusaale macmacaanka puff), waxa jira qaar kale oo badan oo aan ku beddeli karno ama ku beddeli karno (tusaale buskud, muffins, buskud...). waxan kaaga tagaynaa maqaal xiiso leh oo ka yimid asxaabtayada at Ilaalinta Hoose halkaas oo aad wax badan ka baran karto faa'iidooyinka isticmaalka EVOO halkii subagga.
• Miel: malabku waa shay cajiib ah oo lagu sameeyo keega sida buskudka, buskudka ama muffins. Waxay siinaysaa dhadhan fiican, iyo sidoo kale qaab-dhismeed iyo qoyaan ka dhigaya rootigayada mid macaan. Honey, guud ahaan ereyada, way ka macaan badan tahay sonkorta, markaa haddii, tusaale ahaan, cuntada asalka ah ay isticmaasho 1 koob oo sonkor ah, waxaan isticmaali doonaa 2/3 koob oo malab ah. Sidoo kale, waxay si weyn isugu darsataa dhadhanka orange-ka iyo saliidda saytuunka. Ciyaar sax ah!

Waxaa muhiim ah in cuntooyinkaas oo leh hoggaan iyo maaddooyinka muhiimka ah ee aan isticmaalno kuwa tayo wanaagsan leh. Sababtan awgeed, waxaan had iyo jeer ku talinaynaa alaabta cotobajo. Gaar ahaan cuntadan, waanu isticmaalnay malab ubax beerta kaas oo siinaya dhadhan dhadhan fiican leh iyo saliid saytuun arbequina jilicsan kaas oo leh xoojinta ugu fiican iyo dhadhanka guriga lagu sameeyo ee ugu habboon muffinsyadayada. Waxaan kugu dhiirigelinaynaa inaad booqato shabakadooda iyo bakhaarkooda onlaynka ah sababtoo ah waxay haystaan ​​alaabo aad u wanaagsan, oo aad uga yimid dhulkeena.

Muffins Orange ah oo leh saliid saytuun iyo malab

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Maanta waxaan kuu keenaynaa xoogaa liimi ah, saliid saytuun ah iyo muffins malab ah... qaniinyo si fudud u cajiib ah. 100% guriga lagu sameeyo, caafimaad leh oo macaan leh.

• Irene Arcas

• Kalori: 120
• Adeegyada: 18

• Waqtiga diyaarinta: 30M
• Waqtiga karinta: 35M
• Wadarta waqtiga: 1:5 galabnimo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• maqaarka liimiga ah
• 100 g oo sonkor ah (oo lagu daray in yar oo boodhka ka dib)
• 100 g malab ah
• 250 g oo Arbequina saliid saytuun bikrad ah oo dheeraad ah
• 250g caano
• Ukunta 3
• 375 g bur oo bur ah
• 1 xirmo oo khamiir kiimikaad ah (nooca Royal)
• qanjaruufo cusbo

Diyaarinta

1. Saliida waxaan ku miisaamaynaa weel iyo kayd.

   Waxaan sidoo kale ku miisaamaa caanaha weel kale iyo kayd.

2. Ku rid diirka liimiga iyo sonkorta galaaska. waxaanu barnaamijka 1 daqiiqo, xawaaraha horumarka 5-10. Waxaan hoos u dhigeynaa hargaha.

3. Balanbaalistii ayaan dul saarnay garbaha waxaanna ukumo saaraynaa sonkorta dhadhan fiican leh ee aan hada diyaarinay Waxaan barnaamij 4 daqiiqo, 37º, xawaare 2.

4. Waqtigu waa dhammaaday, mar labaad ayaan barnaamijka wadnaa 6 daqiiqo, 37º, xawaare 2.

5. Intii lagu guda jiray 3 daqiiqo ee ugu horeeya Ku dar saliidda wax yar daboolka heerkulbeegkeena oo uu shido digsi.

6. Intii lagu guda jiray 3 daqiiqo ee ugu dambeeya Waxaan sidaas oo kale ku samaynaa caanaha.

7. Waxaan ka saaraynaa balanbaalis.

   Ku dar burka la shiiday, qanjaruufo milix ah iyo khamiirka iyo barnaamijka 2 daqiiqo, 37º, xawaare 3.

   Haddii aan haysano waqti, waxaan u ogolaanay cajiinka inuu ku nasto ugu yaraan 30 min ama 1 saac qaboojiyaha ama wax ka badan ama ka yar iyadoo ku xiran waqtiga aan haysano. Si arrintan loo sameeyo, waxaan ku shubnaa cajiinka weel (nooca jug) oo si fiican u dabool si uusan u engegin, tani waxay naga caawin doontaa inaan ku shubno caaryada shakhsi ahaaneed mar dambe. Haddaysan ahayn, tupperware waa fiican yahay waxaana ku dari karnaa maro yar.

    

8. Haddii aynaan haysan waqti aan ku nasanno, waxaan si toos ah uga shubi karnaa dhalada thermomix ama ku shubi karnaa weel (waa wax aniga la maareyn karo, runtii).

9. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 220ºC kuleylka kor iyo hoos.

10. Inta foornada ay kululaanayso, ku shub cajiinka kiisas koob keega ah ku rid daasad muffin adag ah. Buuxi ¾ qaybood ama in yar oo kaabsal kasta ah oo ku saydhaa sonkorta dusha keega kasta.

11. Kari 200º ilaa 15 ama 20 daqiiqo kuleylka kor iyo hoos.

    MUHIIM AH: ha furin foornada ka hor 15 daqiiqo ee ugu horreeya.

12. Ka saar siliga silig oo ha qaboojiso. Waxaan ku kaydinnaa baco (eeg qoraallada ilaalinta).

Notas

Y Sideen u ilaalinaa iyaga? Waxaan ku ridnay boorso balaastig ah oo si fiican ayey u hayaan ilaa 5 maalmood. Haddii ay aad u kulushahay sida hadda oo kale, si fiican ha ugu hayso qaboojiyaha si aysan u kharibin.