Muufada liinta

Diyaarinta

1. Aynu bilowno sameynta curdanka liinta.

2. Balanbaalis ayaan dul saarnay garbaha. Waxaan ku dhejinaynaa jaallaha sonkorta, waxaan ku biirnaa bur iyo caano waana barnaamijnaa 15 ilbiriqsi xawaare 3. Waxaan ku darnaa diirka liinta ee aan daaqnay bilowgiisana aan keydinay iyo waliba casiirkiisa. Waxaan barnaamij 11 daqiiqo, 90º, xawaare 2.

3. Waxaan u keydinaa kareemka mar dambe. Waan dhaqayaa oo qallajineynaa muraayadda.

4. Hadda waxaan u sameynaa cajiinka muufada. Tan awgeed, muraayada nadiifka ah ee qallalan waxaan ku dhejineynaa maqaarka liinta (kaliya qeybta hurdiga ah) waxaanna siineynaa xoogaa karbaash ah oo turbo ah si aan u xoqno - waxaan hoos ugu dhigi doonnaa hadhaaga spatula-ka, haddii loo baahdana, ku cel- Haatan waxaan dhigeynaa casiirka liinta kala bar, ukunta iyo sonkorta. Waxaan barnaamij 3 daqiiqo, 37º, xawaare 3.

5. Marka waqtigu dhammaado dib ayaan u barnaamij-u-dhignaa 3 daqiiqo, xawaare 3 (markan heer kul la'aan).

6. Waxaan ku shubeynaa saliida muraayada oo isku dar 15 ilbiriqsi, xawaare 5.

7. Waxaan ku darnaa bur, khamiir iyo milix. Waxaan barnaamij 8 ilbiriqsi, xawaare 6.

8. Naga caawinta labo qaaddo ama boorso macmacaan ah, waxaan ku darnaa wax yar oo cajiinka ku jira walwal kasta. Kadibna waxaan dhignaa qaado qaado oo kareem ah ka dibna waxaan ku darnaa cajiin badan. Waa inaan buuxinaa wasakhda muufka ilaa ¾ awoodooda. Waxaan dhigay qaboojiyaha. Halkan waxaan ku haysan doonnaa, ugu yaraan 30 daqiiqo.

9. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 250º.

10. Nus saac ka dib, waxaan muufada ka soo saaraynaa qaboojiyaha oo waxaan ku rushaynnaa sonkor si yar u qoyan laba ama saddex dhibcood oo liin dhanaan ah. Waxaan hoos u dhigeynaa heerkulka foornada illaa 220º oo waxaan dubnaa ugu yaraan 15 daqiiqo.