Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Mousse mousse buskud cufan leh

MacaanDaqiiqado 80Dadka 6485 kalori
1/52/53/54/55/5 (41 codadka)
Dajinta ...

by jorge mendez

Waxaan ku sii wadaynaa cuntooyinka gaarka ah ee naga saari doona in ka badan hal dhaqso taariikhahan. Markan waxaan kuu keenayaa macmacaan kuwa qado ama casho ah oo aad u tiro badan oo naga dhigaya kuwo aad u buuxa. Waa a muus mousse buskud cufan leh taasi waxay leedahay dhammaan dhadhanka caadiga ah ee xisbiyadan.

La xumbo waxaa lagu gartaa inuu yahay macmacaan iftiin y isbuunyo laga sameeyay isdhexgalka daboolka ah ee kiriimyada iyo caddaanka illaa heer baraf iyo waxyaabo badan oo siiya dhadhan iyo muuqaal gaar ah. Dhowr bilood ka hor ayaan durbadiiba halkan kuugu daayay halkan Moss lagu sameeyay babay aad u hodan ah. Ma jiraan wax ka fiican, munaasabaddan, in lagu daro kuwa nougat sida xiddig xidig ku jirta cuntadan tan iyo markii aan ku jirno Navidad.

Intaa waxaa dheer, mousse waxaa weheliya a buskud lagu sameeyay shukulaatada, badarka iyo karamellka oo si fiican u buuxiya macmacaanka laftiisa. Taabasho cariiri ah oo qaniinyo jilicsan oo qalafsan oo leh dhadhan dhan Jijona nougat.

Farxad dhab ah!

Miyaad u joogaysaa inaad aragto habka loo karinayo?

Aan u tagno!

Fiidiyowga karinta Mousse Nougat oo leh Cookie Crispy

Sida toddobaad kasta waxaan ku lifaaqaa a barashada fiidiyaha cuntada ka mid ah si aanad ugu lumin hawsha isla markaana aad u aragto waxa fudud Sidee ayey u eg tahay sameynta noocyadan cuntada sida, marka hore, u eegi kara xoogaa adag.

https://youtu.be/CeSjQGLKp90

Marka aan arko fiidiyaha, waxaan kuu dhaafayaa habka cuntada loo qoro

Mousse mousse buskud cufan leh

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Mousse mousse buskud cufan leh. Dhammaan dhadhanka Jijona nougat ee qaniinyo macaan oo siman oo leh dhammaystirnaan cufan leh.

Nougat Mousse oo leh Cookie Crunchy
  • jorge mendez
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: macmacaan
  • Kalori: 485 Kcal
  • Adeegyada: 6
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Cookie qalafsan

  • 100 g oo ah shukulaatada fondant
  • 20 g jajabiyey galleyda
  • Sonkorta 50 g

Nougat mousse

  • 2 claras de huevo
  • 400 g karbaash (35% dufan)
  • 2 beed jaallo ah
  • 2 go'yaal gelatin ah oo lagu qoyay biyo qabow
  • 200 g oo Jijona nougat ah (jilicsan)

Diyaarinta

  1. Marka hore waxaan diyaarinaa buskudka. Si tan loo sameeyo waxaan dhigeynaa baaquli daboolka Thermomix-ka oo aan dhaqaajino cabirka. Miisaanka 100 g oo ah shukulaatada macaan oo ku dhalaal microwave-ka oo leh awood hoose oo 15-ilbiriqsiyo ah, isku qas inta u dhexeysa qayb kasta ilaa ay si buuxda u dhalaasho.

  2. Waxaan ku safnaa saxaarad leh warqad dubista. Qaaddo waxaan ku dul dhigeynaa qaybo ka mid ah shukulaatada warqadda. Waxaan ku faafinaa gadaasha qaadada oo sameyneysa wareegyo qiyaastii 5 cm dhexroor ah. Ku daadi jaakadaha firileyda ah isla markaana keydka ku keydi qaboojiyaha si aad u adkeyso.

  3. Inta aan diyaarinayno karamell. Waxaan sonkorta ku shubnaa digsi oo waxaan keenaa dabka anaga oo aan walaaqin ilaa ay ka hesho muuqaal muuqaal ah. Markaanu dhammeyno, ayaanu saxaaradda kala soo baxnay qaboojiyaha oo aanu ku caawinaynaa qaaddo waxaanu samaynaynaa dunyo ay ku jiraan sonkorta la shiilay ee kuukisyada ah. U oggolow inay sii xoojiso oo ay ku sii wadato habka cuntada.

  4. Waxaan diyaarinaynaa mousse. Balanbaalista waxaan dul saarnaa garbaha. Waxaan daadineynaa caddaanka oo waxaan garaacnaa barnaamijyada 2 daqiiqo xawaaraha 3,5. Waxaan ku keydinaa baaquli.

  5. Balanbaalistii ayaan dib ugu soo celinay meeshii waxaanan korinaynaa 300 g oo ah kareemo aad u qabow qaboojiyaha. Waxaan ku howlgelin doonnaa Thermomix-ka gudaha xawaaraha 3 oo afka ayaynu ka daawan doonnaa illaa uu ka sii fuulayo. Waxay qaadan doontaa ilaa 1 daqiiqo. Waxaan ku keydineynaa baaquli beedka cad.

  6. Waxaan soo galineynaa 100 g ee kareemka haray galaaska. Waxaan ku kululeynaa barnaamijka 1 daqiiqo, heerkulka 90º iyo xawaare 1. Ku dar geetooyinka gelatin ee hore loo qoyay oo la miiray.

  7. Waxaan barnaamijka u nahay Thermomix 15 ilbiriqsi xawaare 3 ah oo waxaan ku darnaa jaallo ah robotka socda si looga ilaaliyo inay curdanka noqdaan.

  8. Waxaan ku darnaa buugaagta iyo barnaamijka 30 ilbiriqsi xawaare 7 ah.

  9. Waxaan ku dhex darnaa isku darista nougat-ka cadaanka iyo kareemka la kariyey ee lagu keydiyo dhaqdhaqaaqyada baqshada. Waa muhiim in loo sameeyo habkan si loo ilaaliyo hawo badan intii suurtagal ah. Sidan oo kale mousse ayaa noqon doonta mid aad u jilicsan.

  10. Marka aan diyaarsano, waxaan ku qaybineynaa muraayadaha ama muraayadaha. Waxaan gelineynaa qaboojiyaha ugu yaraan 1 saac oo waxaan ku qurxinaa kareemka la kariyey iyo mid ka mid ah shukulaatada iyo buskudka badarka.

Maxay kula tahay Waxaan rajeynayaa inaad wax badan ka heshay!

Hadday sidaas tahay, ha iloobin inaad farta ka dhaafto fiidiyowga oo aad iska qorto kanaalka hadaadan horey uhelin. Markaa waad la socon doontaa wax kasta oo karinaya.

Waan is arki doonaa usbuuca soo socda, kariyeyaal!


Soo ogow cuntooyinka kale: Si fudud, General, In ka yar 1 1/2 saacadood, Navidad, Postres

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   jorge mendez dijo
    samee 6 sano

    Mahad badan! 🙂

    Jawaab Jorge Mendez
  2.   jorge mendez dijo
    samee 6 sano

    Haa dabcan! Waa qumman yahay. Waad ii sheegi doontaa waxa aad u malaynayso 🙂

    Jawaab Jorge Mendez