Naaska digaagga leh basbaaska piquillo

Waa inaad iskudaydaa qaabkan naaska digaaga leh basbaaska piquillo! Waxay ahayd cabsi. Sidee digaaggu u jilicsanaa, sidee u casiir badnaa iyo maraqa ka hodansan. Si aad ula raacdo xoogaa baradho ah oo aad u dhex gasho rootiga maalinta suugadaas ... mmmmm, farxad!

Digaaggu waa mid aad u soo noqnoqda, waxaan haynaa cuntooyin aan la tirin karin oo leh digaag sida ugu weyn: digaag si biirka, Digaag leh yicib, fajitas digaag...

Xaaladdan oo kale waxaynu raaci doonnaa isaga iyo qaar hodan ah basbaaska piquillo iyo a suugo khamri cad iyo dhir badan. Way fududahay in la sameeyo, taas oo ku jirta wax kayar 30 daqiiqo Waxaad heli doontaa koorso labaad oo wanaagsan ama casho aad u macaan oo aad u caafimaad badan. Aah! Dabcan, waa la qaboojin karaa sidoo kale horay ayaa loo samayn karaa waxaana lagu qaadi karaa tupperware. Maxaad kale oo aad u baahan kartaa

Xaaladdayda waxaan ku weheliyey isaga oo leh baradhada la kariyey oo ay horay ugu iibiyaan dhalooyinka. Waa daahfur cusub oo aan sameeyay oo aan jeclaaday. Marar badan markaan cunnada ku qaato weelka dhalada, baradhada aan kariyo maalin ilaa maalinta xigta aad uma fiicnayn. Oo tan iyo markii aan kuwan ka helay doon, waa wax lala yaabo. Waxaad ka heli doontaa iyaga ama faakuum lagu buuxiyey kuwa qaboojiyaha, ama qaybta khudradda qasacadaysan ee aad ka heli doontid dheriga biyaha ku jira. Aad ayey u fiican yihiin, waana cabirka ugu habboon. Ku dhiirri geli inaad tijaabiso! Waxaa lagu kululeeyaa microwave ama waxaad sidoo kale ku ridi kartaa foornada dhir udgoon ama geedo yaryar.

Cuntadan waxaan ka bartay Elena, oo ah saaxiibkii hore Thermorecetas.com Mahadsanid qurux!!

Naaska digaagga leh basbaaska piquillo

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Qaybo casiir leh oo digaag ah oo ku jira suugo basbaas piquillo ah, oo ku habboon koorso labaad oo ay weheliso baradho ama bariis.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: carnes
• Adeegyada: 4

• Waqtiga diyaarinta: 2M
• Waqtiga karinta: 28M
• Wadarta waqtiga: 30M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 80 g saliid saytuun ah
• cusbo dhadhamin
• basbaas cad oo dhulka ah
• 500 g oo ah naas digaag, la jarjarey
• 30 g oo ah burka rootiga
• 1 dhar cad
• 150 g basasha la jarjaray afar meelood meel
• 1 qaado oo dhir ah
• 60 g oo khamri cad ah
• 200 g oo ah basbaaska piquillo

Diyaarinta

1. Dhalada Thermomix, ku dar saliida iyo barnaamijka 3 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 1.

2. Inta saliidu kululeyneyso, waxaan cusbo iyo basbaas ku jarjaraynaa naasaha oo waxaan ku marinaa bur (waxaan ruxeynaa digaagga si aan u baabi'ino bur badan).

3. 3da daqiiqo ka dib, waxaan u dhigeynaa balanbaal caleemaha, ku dar digaaga oo isku shiil 6 daqiiqo, heerkulka varoma, leexashada bidix iyo xawaaraha qaadada.

4. Waxaan ka saareynaa balanbaalista oo waxaan ka saareynaa qaybaha digaagga saxan ama baaquli, saliida waxaan uga tageynaa galaaska.

5. Muraayadda, ku dar toonta, basasha iyo kala badh dhir. Waxaan barnaamij 4 ilbiriqsi, xawaare 4. Spatula, waxaan hoos u dhigeynaa haraaga ku haray darbiyada iyo daboolka muraayadda dhanka bladlaha (haddii aan rabno in la sii jajabiyo, waxaan barnaamij ka dhignaa 3 ilbidhiqsi oo dheeri ah, isla xawaare ahaan).

6. Waxaan barnaamij 7 daqiiqo, heerkulka 100º, u leexo dhanka bidix iyo xawaaraha qaadada.

7. Waxaan ku darnaa digaagga la keydiyey iyo khamriga cad. Waxaan barnaamij 12 daqiiqo, heerkulka 100º, u leexo dhanka bidix iyo xawaaraha qaadada.

8. Dhanka kale, waxaan u jarjarnay basbaas jajab.

9. Markay 2 daqiiqo ka harto, ku dar basbaaska dhanaankiisa dhalada dhexdeeda.

10. Waxaan ku shubaynaa il oo waxaan ku rushaynnaa inta hartay ee dhirtii la jarjaray.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah -  digaag si biirka, Digaag leh yicib, fajitas digaag