Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Omelette Isbaanish ah oo ay ka buuxaan mortadella iyo farmaajo

BilowDaqiiqado 50Dadka 8Kalooriyeyaasha 350
1/52/53/54/55/5 (3 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Omelette Isbaanish ah oo ay ka buuxaan mortadella

Diyaar ma u tahay inaad tijaabiso wax cajiib ah? Waxa aanu kuu keenaynaa tortilla cufan oo aanu hore kuugu sheegnay... kaama tagi doono danaysi! Omelette Isbaanish ah oo ay ka buuxaan mortadella iyo farmaajo. Ma adka in la sameeyo, waa casiir, macaan oo waxaad ku raaxaysan doontaa dhadhan cusub tortillagaaga.

Buuxinta waxaan isticmaalnay bologna mortadella (sidoo kale aad bay ugu dhadhamaysaa mortadella saytuun) iyo a isku darka farmaajo ka daadi dhalaalid. Waxaad isticmaali kartaa farmaajo aad jeceshahay, haddii aad rabto, tusaale ahaan, isticmaal xaleef edam, jilicsan ama farmaajo semi-manchego, gouda, havarti, emmental ... gaaban, farmaajo kasta oo aad jeceshahay oo si fiican u dhalaaliya kulaylka.

Markan waxa aanu buuxin doonaa inta aanu ku koolkoolinay digsiga. Waa in aan digsi yar oo saliid ah ku ridno kulayl aad u sarreeya, ku dar 1/2 ee baradhada iyo ukunta isku dar ah, ku buuxi xaleef mortadella iyo farmaajo, ka dibna ku dar inta kale ee isku dar ah baradhada iyo ukunta dusheeda. Sida fudud oo kale. Kadibna waanu rogaynaa oo ku kari karnaa dhinaca kale. Dhammaan waxaan uga tagnaa hoos ku qoran tallaabo tallaabo. Waxay u egtahay mid cajiib ah! Waanu dammaanad qaadnay.

QIYAASKA: Haddii aynaan si xad dhaaf ah ugu koolkoolin digsiga, waxay noqon doontaa mid casiir leh, waxayna noqon doontaa saxan macaan oo la cuno maalinta xigta (haddii aan wax ka haray dabcan hehehe).

Omelette Isbaanish ah oo ay ka buuxaan mortadella iyo farmaajo

Omelette Isbaanish ah oo ay ka buuxaan mortadella iyo farmaajo

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Omelette Isbaanish ah oo ay ka buuxaan mortadella iyo farmaajo Ma adka in la sameeyo, waa casiir leh, macaan oo waxaad ku raaxaysan doontaa dhadhan cusub oo omeletkaaga ah.

Omelette Isbaanish ah oo ay ka buuxaan mortadella iyo farmaajo
  • Irene Arcas
  • Qolka jikada: isbaanish
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Kalori: 350
  • Adeegyada: 8
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 600 g baradho googooyaa, waaweyn oo joogto ah
  • 700 g oo biyo ah
  • 200 g basasha afar meelood meel
  • 300 g saliid saytuun ah
  • 8 cabir M uk ama 6 ukun oo L ah
  • 1 qaado oo milix ah + 1/4 qaado oo milix ah (ukunta)
  • 4 xabo oo mortadella ah
  • 4 xabbo oo jiis ah

Diyaarinta

  1. Waxaan baradhada iyo biyaha ku shubnay muraayadda oo jarjarnaa 2 ilbiriqsi, xawaare 5. Ku shub dambiisha si aad u daadiso baradhada (haddii ay jiraan qaybo waaweyn oo haray, ku jar mindi).

  2. Waxaan ku mayrnaa baradhada tuubada hoosteeda ilaa ay biyuhu nadiif ka ahaadaan, si looga saaro istaarijka. Ku dar 1 qaado oo milix ah kuna walaaq gacmahaaga si baradhada oo dhami ay u ilmo galeen.

  3. Waxaan basasha gelinay muraayadda oo jarjar 2 ilbiriqsi, xawaare 5.

  4. Iyada oo leh spatula, waxaan hoos u dhigeynaa basasha gunta hoose ee muraayadda. Waxaan dhigeynaa balanbaalis on garbaha, saliid ku dar oo shiil 8 daqiiqo, heerkulka 120 ° C, leexasho bidix, xawaare 1. 

  5. Ku dar baradhada la cadeeyay oo la miiray iyo barnaamijka 16 daqiiqo, heerkulka 100 ° C, u leexo dhanka bidix, xawaaraha qaadada.

  6. Waxaan hubinaynaa in baradho jilicsan yihiin oo aan jecel nahay. Haddii kale, waxaan barnaamij ka dhignaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah, isku xawaare iyo isku heer kul.

  7. Waxaan ka saaraynaa balanbaalis. Waxaan baradhada ku shubnay dambiil la dul saaray baaquli si ay saliida uga soo kabato (waxaan u keydinaa si aan u xakameyno kalluunka oo aan ugu isticmaalno diyaarin kale) waxaana ku ridnay baaquli.

  8. Waxaan ku mayrnaa muraayadda biyo qabow si aan hoos ugu dhigno heerkulka.

    Si toos ah ukunta iyo milixda u geli galaaska oo garaac 10 ilbiriqsi, xawaare 3. Ku shub isku dhafka ukunta ee baaquli baradhada iyo qas. Waxaan ku deynay nasasho 10 daqiiqo ah.

  9. Ku rid 2 qaado oo saliidda kaydsan digsiga shiilan oo kulayl sare. Ku dar 1/2 ee baradhada iyo diyaarinta ukunta, ku buuxi mortadella iyo farmaajo, oo ku dabool inta kale ee baradhada iyo ukunta.

  10. Waxa aanu kaa tagnay tilmaamaha wakhti ahaan sida aad u jeceshahay in ay casiir leh:

    • 30 ilbiriqsi dhinac kasta dab xoog leh: aad u casiir leh (sida aad ku arki karto sawirka)
    • 1 daqiiqo dhinac kasta kuleyl dhexdhexaad ah: in yar oo la koolkooliyey laakiin waxoogaa casiir leh
    • 1:30 daqiiqo dhinac kasta kulayl dhexdhexaad ah: curd.
    • 2 daqiiqo dhinac kasta kulayl hoose: aad u laalaabtay.

     


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada cuntada, Inka badan 3 sano

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.