(22 codadka)
Dajinta ...
Waan ku faraxsanahay cuntadan macmacaanka ah ee loo yaqaan 'vemes parmesan' oo lagu sameeyay kaliya 4 maado oo diyaar ah 3 ilbidhiqsi.
Taasi waa sida ugu dhakhsaha badan uguna fudud ee loo diyaariyo cuntadan oo aad kuula qabsan karto suxuuntaada cuntadaada adiga oo aan dhibaato lahayn, gaar ahaan haddii aad tahay vegan ama lactose aan loo dulqaadan karin.
Taasina waa in loo isticmaali karo parmesan-kan vegan cuntada oo dhan halkaas oo, sidii caadiga ahayd, farmaajo asalka ah loo isticmaalo. Isaga Dareen iyo dhadhan waa wax aad loo dhammeeyay sidaa darteed waa murashaxa ugu habboon ee la diyaariyo cuntooyin badan.
Ma dooneysaa inaad waxbadan ka ogaato vegan parmesan?
In kasta oo aan adeegsaday lowska kaashka ah, dhadhankiisa dhex-dhexaadnimada awgeed, waa lagu samayn karaa miro la qalajiyey waxaad rabto. Sidoo kale waxay hodan ku tahay macadamia iyo nutska Brazil ama coquitos.
La qadarka cusbada Waxay sidoo kale ku kala duwanaan kartaa iyadoo ku xiran nooca cuntada aad ku jirto. Haddii aad ku jirtid cunto soodhiyam ah oo hooseeya, jiiskan vegan ayaa hubaal u muuqda mid cusbo badan. Waxa ugu fiican ayaa ah inaad la qabsan karto dhadhankaaga laakiin iskuday inaadan seegin inaan wada ognahay sida milixdu ugu badan tahay cuntada.
Our Thermomix waa qumman yahay si aad u sameysid raashinkaan maxaa yeelay way kala jajabisaa wax walbana waxay ku dhex jirtaa ilbiriqsiyo gudahood. Taasi waa sababta ay tahay inaad taxaddar u yeelatid oo aadan ka badnaan 3 ilbidhiqsi maxaa yeelay markaas ayaa qaabku is beddelayaa oo waxaad yeelan doontaa budo fiican.
La khamiirka nafaqada way fududahay in laga helo bakhaarada cuntada caafimaadka ama dhaqaatiirta takhasuska gaarka u leh dhirta. Waxa kaliya ee ay tahay inaad ogaato ayaa ah inaysan la mid ahayn khamiirka khamriga, sidaa darteed ha noqon indhoole.
Dib ugu noqoshada vemes parmesan, markaad sameyso waxaad heleysaa ku filan inaad ku isticmaasho cuntooyinka aad jeceshahay. Si ay u dhowrso macaankeeda Ku keydi qaboojiyaha weel wax lagu keydin karo. Waxay ku hayn doontaa dhowr toddobaad, in ka badan waqti kugu filan oo aad ku siiso.
Macluumaad dheeraad ah - Risotto oo ah Bocorka Parmesan / Doolsho Zucchini Parmesan
Subax wanaagsan Mayra
Ma ii sheegi kartaa nooca khamiirka aad isticmaashay? Miyaa la budeeyey ama la duubay?
Aad baad u mahadsantahay iyo salaan
Hello M Carmen:
Markan waxaan isticmaalay khamiir khafiif ah laakiin waad ku isticmaali kartaa wax alla wixii aad guriga ku haysato. Waxay u shaqeysaa si isku mid ah sida budada.
Dhunkasho !!
Mayra waxay mar kale shaki gelineysaa khamiirka
Sideen ku ogaadaa inay nafaqo tahay? Weligey ma iibsan waxaanan rabaa inaan naftayda u xaqiijiyo salaan iyo mahadnaq
Hello M Carmen:
Waxaan u diyaarinayaa maqaal si aad uga takhalusto dhammaan shakigaaga.
Waxaan diyaar u ahay in yar ka dib.
Dhunkasho !!