Cunto-karinta fiidiyowga ee maanta waa mid u qalantaa laba sababta oo ah waxaan baran doonnaa sida loo sameeyo kareem fudud oo tayo leh iyo waliba qaar puddings cusbo leh. Waxyaabaha qosolka badan ayaa ah inaan sameyn doono puddings laga bilaabo kiriimyadaas bilowga ah.
Waxay yihiin a qurxinta weyn u ah wax kasta koorsada labaad. Waxaan sidoo kale u keeni karnaa miiska marka ugu horeysa, iyadoo kareem yar salka la saran yahay si aan u yeelano qaabab kala duwan.
Xaaladdan oo kale waxaannu ku diyaarinnay puddings qaybo ka mid ah shaqsiyaadka waanu ku karinnay varoma. Foornada, bain-marie, sidoo kale waxay u muuqdaan kuwo aad u wanaagsan.
Koodhadhka loo yaqaan 'Cauliflower custards'
Flankani wuxuu noqon karaa qurxinta khudradda asalka ah.
Macluumaad dheeraad ah - 9 cuntada kalluunka loogu talagalay Ista