Qaraha vegan iyo kareemka qabow ee tufaaxa

In kasta oo ku soo noqoshada dugsigu u dhowdahay kuna soo dhowaatay haddana weli waxaa jira waqti badan oo xagaaga ah oo la diyaariyo cuntada cusub. Sidaas darteed cudurdaar uma lihid inaad ku raaxaysatid kareemkan qabow ee tufaaxa miraha ah.

Maaddooyinka ayaa aad u fudud oo si fudud looga heli karo suuqa. Sidoo kale waa deg deg in la sameeyo iyo, sidii ay ahayd a gazpacho, noqon doonaa diyaar ku ah 2 daqiiqo.

Kareemkan qabow waa mid aad u fiican oo aad ugu habboon in la diyaariyo casho fudud ama koorsada koowaad ee cunnooyinka ugu waaweyn.

Ma dooneysaa inaad wax badan ka ogaato qaraha vegan iyo kareemka qabow ee tufaaxa ah?

Ha ka waaban inaad ku diyaariso hore u marin. Haddii aad subaxdii sameyso waxaad ku haysan kartaa qaboojiyaha oo markaad u adeegto waxay noqoneysaa mid cusub oo ka dhigaysa mid ka sii roon.

Cuntadani waa weyn tahay haddii aad ka fekereyso Abaabulaan buste dibedda ah. Ku darso darbo sida kuwa sawirka ku jira, xitaa waxaan kuu sheegi lahaa inaad isticmaasho tallaalada barafoobay si aad u hubiso in qaraha vegan iyo kareemka qabow ee tufaaxu ay sax yihiin.

Cuntadani waa la waafajiyay si labadaba vegan iyo laktoosi aan loo dulqaadan karin ku raaxeysan karaa dhadhankeeda.

Horey waad u ogayd taas inaad hesho kareemka qumbaha Kaliya waa inaad uga tagtaa qasacad caano qumbaha qaboojiyaha hal habeen. Maalinta ku xigta, adigoon ruxin oo aan si dhib leh u dhaqaajin, waad fureysaa waxaadna arki doontaa in hal dhinac aad ku haysato caanaha iyo waliba lakab ka sii dhumuc weyn oo ah kareemka qumbaha.

Haddii aadan haysan waqti aad ku nasatid waad sidoo kale ku beddel kareemka si toos ah caanaha qumbaha. Markay sidaa tahay, si aad ah u rux si ay u ahaato mid aad u qaro weyn.

Macluumaad dheeraad ah - Andalusian gazpacho

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix