Kushiinku waa meel ay tahay in aan si weyn uga taxadarno, waana in dhacdooyinka xanaaqa ay ka dhashaan wakhti kasta, gaar ahaan kuwa faraxsan. Dab ama foorno ayaa ku gubatay cuntada. In ka badan hal mar ayaa naloo soo maray dawooyin degdeg ah si looga saaro gubashada dheryaha, urta, dhadhanka ama xitaa nabarrada.
Tan waxaan u samaynaa isku-dubarid dhammaan dawooyinka guriga dhacdooyinka noocaan ah. Waxaa hubaal ah in laguu daayay maqsin adiga oo aan awoodin in aad iska saarto sal gubtay, ama aadan rabin in aad si gardaran uga saarto gunta shay gubtay ama xitaa rabtay in aad iska saarto urta xun ee ku hartay jikada. Haddii aad rabto inaad ogaato dhammaan tabaha aad ku yareyn karto dhacdooyinkan, Waxaan faahfaahin ka bixinaa sida loo xalliyo.
Dhagsi ama digsiyada gubtay
Waqtigan xaadirka ah ee fiirsashada in cuntadu ay xayiran tahay, waa in aan degdeg uga saar dabka. Waxaan cuntada ka saareynaa si taxadar leh ha taaban qaybta ku dheggan. Waxaan ku kala saareynaa cuntada digsi cusub oo ka saar dhammaan qaybta gubtay ee digsiga ilaa ay noo ogolaato. Hadhaaga gubanaya ee naga caabiya, waxaanu samayn doonaa dhawr farsamo:
- Habka ugu fiican ee lagu nadiifin karo hadhaagii cuntada gubtay waa isticmaalka xoqid silig. Farsamadan waxaa loo isticmaali karaa oo kaliya maro-qashin aan lahayn saldhig aan dhejis ahayn, sidoo kale kuma habboona in loo isticmaalo digsiyada shiilan.
- Waxaad awoodi kartaa isticmaal milix, Si tan loo sameeyo, ku buuxi saldhigga casserole wax yar oo leh biyo oo ku dar laba qaado oo milix ah. Ha nasto nus saac ka dibna digsiga ku rid dabka ilaa karkari dhowr daqiiqo. Sug ilaa uu xalku qaboojiyo oo hadda waxaad xoqin kartaa hoosta.
- Isticmaal khalka Ku dabool gunta hoose ee dheriga far oo u keen karkari. Mid waa inuu khalku ha gubo, dhinac dhig, qabooji ka dibna nadiifi qaybta hoose.
- Bicarbonate sidoo kale waa nadiifiye aad u fiican. Dabool gunta digsiga oo ku dar qaado oo ah baking soda, walaaq oo dhig kuleylka. waanu ogolaanay karkari dhowr daqiiqo, ka saar, ha qaboojiso oo waan xoqin karnaa.
- Isticmaalka saabuunta Waxa kale oo loo isticmaali karaa sidii habraacyadii hore, waa inaad ku riddaa dheriga biyo oo ha karkariyo. Biliij Waxa kale oo loo adeegsadaa khiyaamo si ay u awooddo in gubashadeeda looga saaro isla farsamadaas, in kasta oo ay tahay in laga taxadiro in aan la neefsan uumiga ka baxaya.
- Sonkortaadu ma gubtay? Ma aha wax murugo leh sida ay u muuqato, badanaa waxaa laga saaraa iyadoo la qooyay biyo kulul ilaa inta ay sonkorta dhalaalayso, ama biyahaas la dhigo si aad u kariso ilaa aad aragto sida ay u milmaan sonkortaas.
Trick for galaaska gubtay ee Thermomix
Haddii aan meel iska dhigno inteeda kale cuntada oo aynaan ka saari karin qeybta gubatay ee muraayadda hoose, waxaan mar walba sameyn karnaa tallaabada soo socota:
- Waan awoodnaa googooy liin, ku shub galaaska oo ku dar litir oo biyo ah. Waxaan u ballansannay xoogaa 4 ilbiriqsi xawaare 10 ah.
- Ka dib waxaan jadwal u sameynaa inta lagu jiro 15 daqiiqo heerkul ah 90° xawaare 1. Dhamaadka wakhtiga waxaan awoodi doonaa inaan xaqiijino sida haraaga gubashada muraayadda ay u soo baxeen dhibaato la'aan.
Sida looga saaro dhadhanka gubtay ee cuntada
Sida aynu hore u soo sheegnay, waa lagama maarmaan isla markiiba ka saar cuntada taas oo aan ku dhejin si aysan u sii faafin dhadhanka gubanaya ee xooggan.
marka la isku dayo in la saaro ka saari mayno ama saamayn mayno xoolaha gunta hoose, laakiin waxa muhiimka ahi waa in aan la isku darin labada dhadhan ama cuntooyinka.
Waxaan meel dhignay cuntadii digsi cusub iyo waxaan ka saareynaa hadhaagii gubtay hoosta. Haddii aadan dhammaan ka saari karin, xitaa adigoo isticmaalaya scourer birta, markaa waa inaan isticmaalnaa xeeladaha aan kor ku soo sheegnay.
Haddii cuntadii aan soo kabsanay aysan lahayn dhadhan gubasho xooggan weli waan badbaadin karnaa. Si tan loo saxo, waxaad ku dari kartaa jarjar baradho ah oo la jarjaray oo waaweyn si ay u kariso iyo qooyay dhamaan dhadhanka. Marka la kariyo, ka saar. Waxaa jira kuwa sharad ku tuuray tuurista xabbad alwaax ah, iyada oo ka faa'iidaysanaysa xaqiiqda ah in ay karinayso dhowr daqiiqo sidoo kale waxay nuugtaa dhadhanka.
Sida loo saaro urta gubashada qolka
Horta waa ka saar diiradda meesha ay wax ka dhaceen. Ka saar dheriga oo nadiifi wax kasta oo taabtay (darbiyada, calal, sagxad...).
Hawo geli qolka ama jikada, daaqadaha iyo albaabbadaba si ay hawadu u wareegto, urtaa ka qaada oo gasho hawo cusub oo cusub.
Waxay noqon kartaa ka samee qayb fiican oo kafee ah si aad u udgoon ugana baabi'iso urta, waa dawo wanaagsan. Ka dib waa la isticmaali karaa shumac udgoon ama foox. Haddii aad jeceshahay uunsiga waxaad sidoo kale ku kari kartaa digsi: xabbado qorfe ah iyo inta u dhaxaysa 15 ama 20 xabo. Alaabta kale ee muhiimka ah ee ka shaqeysa jikadeena waa isticmaalka liinta. Waxa la jarjaraa oo lagu karkariyaa dheri biyo leh si ay u balaadhiso dhammaan ur udgoon oo ay bixiso.