Hagaag, maanta waa markiisii. Waa kuwan cuntooyinka 2020 ee aadka loogu jeclaa guriga. Waxaa jira rooti la jarjaray oo qumman oo loogu talagalay sanduuqa iskuulka. Sidoo kale bariis Aasiya ah iyo couscous ku habboon cashada. Markaan ka fikiro dhamaadka usbuuca, waxaan kuu soo jeedinayaa xoogaa piadinas ah oo macaan iyo kuwa panzerotti in, marka lagu daro, la sameeyo khamiir la'aan. Hilibka la kariyey, risotto, cannelloni iyo keegga isbuunku sidoo kale waa wax lagu farxo. Waa kuwan faahfaahin dheeraad ah iyo, dabcan, xiriiriyeyaasha:
Couscous oo leh khudaar iyo digaag - Cuntadani, marka lagu daro midabaynta, waxaa lagu shubay dhadhan. Qaad karootada, ukunta, zucchini iyo waliba digaaga. Dhammaan maaddooyinkaas waxaa lagu qasi doonaa jilaayaasha runta ah: couscous.
Hilibka shiidan basbaaska - Waxay leedahay basbaas cas iyo cas, basbaas jaalle ah iyo basbaas cas oo qasacadaysan. Waxaan gelin doonaa basal, yaanyo, khamri cad ... marka la soo gaabiyo, maaddooyinka aan lagu waayi karin karinta hilibka. Jalaatada baradhada, la kariyey, ama la shiiday ayaa u fiican isaga.
Rooti fudud oo la jarjaray - Fiidiyowga waxaad ku arki kartaa in diyaarinta roodhida guryaha lagu sameeyo ee la jarjaray aysan ahayn mid dhib badan. Soo iibso khamiirka rootida qaarna… ku raaxee habka iyo natiijada!
Risotto parmigiana alla - Waxaa lagu sameeyaa qiyaastii 30 daqiiqo iyadoo la isticmaalayo kaliya aaladdayada jikada. Cunto makhaayad ah oo ay jecel yihiin farmaajo
Panzerotti, minis iyo khamiir la'aan - Aad u fiican sida aperitif. Waxa caadiga ah waa in la shiillo laakiin, haddii aad rabto inaad jarto kalooriyada, iyagana waa la duban karaa. Ku dheji khayaali buuxinta maxaa yeelay waxay u oggolaanayaan fursado badan.
Piadina oo ku taal Thermomix - Waad la yaabi doontaa sida wanaagsan ee cajiinka u shaqeeyo marka la samaynayo iyo, wixii ka sarreeya, sida ay hodanka u yihiin. Midka ham, mozzarella iyo saladku yahay kan aan ugu jeclahay.
Bariiska Aasiya oo leh digir, hilib doofaar iyo ham - Waxaan isticmaali doonaa bariis basmati ah, ukun, hilib doofaar, hilib la kariyey iyo digir. Kadibna waxaan ku labisan doonnaa maraqa soy iyo saliid saytuun ah.
Ham iyo farmaajo cannelloni - On saxan joogto ah. Salad wanaagsan waxaad kuheli doontaa cuntada.
Keeg isbuunyo leh kubadaha tufaaxa ah ee ku jira saxanka dubista - Waxaa lagu dubay a saxanka dubista kaas oo markaa noqon doona midka aan miiska soo dhigno. Haddii aadan haysan ilo sida kan aad sawirka ku aragto, waad isticmaali kartaa caaryadaada keega sida caadiga ah ee isbuunyada ah.