Hagaag haa, waad si sax ah u maqashay. Maanta laga bilaabo illaa bisha soo socota ee Janaayo 6, 2018 waan daabici doonnaa cuntada sida weyn si aad u diyaarin kartaa this Christmas. Qaarkood waxay noqon doonaan kuwo faahfaahsan oo adag kuwa kalena waxay noqon doonaan kuwo fudud oo dhaqso badan sidaa darteed waxaa jira cuntooyin loogu talagalay dhammaan noocyada munaasabadaha. Maxaad haysataa waqti dheeraad ah? Inaad waqti yar haysato? Miisaaniyad ka badan ama ka yar? Laakiin dhammaantood, macaan iyo dhadhan fiican leh oo aad uga tagi karto martidaada oo afka kala qaadaya waxaadna u egtahay kuugga dhabta ah.
Marka si loo daah furo xilli ciyaareedkan, maxaa ka fiican a soo uruurinta cuntada ugu fiican ee kirismaska sanadaha kale? Waxaan rajeyneynaa inaad jeceshahay iyaga !!
Ukunta laga buuxiyay boqoshaada shiitake iyo saliida truffle - Ukunta cufan ee macaan oo jilicsan oo leh boqoshaada shiitake iyo saliida qashinka. Bilowga saxda ah ee cashadaada gaarka ah.
Tartare salmon ah oo la cabbay oo leh caleemo nori cufan - Aniga oo ka faa'iideysaneyna xoogaa yar oo kalluun salmon ah oo sigaar ah ayaa la cabiyey waxaan ku abuurnay tartare salmon macaan oo leh kalluun nori cufan, oo ku habboon casho xafladda!
Kareemka laabta - Cunto karis ku habboon in lagu soo kabto maaddooyinka dhaqameed ee ugu badan isla markaana loo dhammaystiro bilowgeena Kirismaska.
Sirloin leh suugo canab ah - Cunto fudud oo fudud oo aad ku guuleysan doontid Ciidahan, sirloinku waa maado aan waligeed dhicin.
Meelo farmaajo ah oo geedaha leh safayr - Terrines-kan waxaa la samayn karaa maalin ka hor si loo diyaariyo waqtigooda.
Ku dheji qolof rooti - Hilibka doofaarka malab, yicib iyo rosemary oo lagu duuduubay cajiinka rootiga. Rootiga waa mid aad u jajab badan wuxuuna noqon doonaa qolofka hilibka. Waxay sidoo kale ka dhigi doontaa inay ku kariso casiirkeeda.
Ricotta iyo keega shukulaatada - Keeg ka duwan, oo kareemka ricotta ku jira gudaha iyo shukulaatada dusheeda.
Cunto bariis iyo sabiib - Macmacaan caadi ah laakiin kala duwan, oo taabasho sabiib ah. Way ku habboon tahay in la dhammeeyo cuntooyinkeenna ugu caansan.
Roscón de reyes oo leh labeen dhanaan - Dhaqanka Roscón de Reyes oo aan ka maqnaan karin ururintayada, laakiin markan waxaa lagu sameeyay dhanaan. Ka buuxa dhadhan, caraf, casiir leh ... oo kooban, dhadhan fiican leh oo guriga lagu kariyey oo leh Thermomix.
Oo haddaba ... aan wax karino !!