(37 codadka)
Dajinta ...
Muddo dheer guriga ayaan kudarsanaynay badarka iyo abuurka cusub... Kumaa ii sheegaya dhowr bilood ka hor inaan sameyn doono quinoa béchamel?
Xaqiiqdii, quinoa waxay noqoneysaa a walax aasaasi ah bakhaarkayaga. Munaasabada kale awgeed adiga waan ka hadalnay kuwani yaryar miraha, wanaaggooda iyo wixii ka sarreeya oo dhan oo isu beddelaya oo noo oggolaanaya inaan karno suxuunta macaan, saladhyada ama tijaabinta burkooda.
Quinoa bechamel ayaa loogu talagalay dadka celiac kuwaas oo ka caajisay hadhuudhka badal ahaan qamadiga. Sidoo kale cuntadan waxaad ku kordhin doontaa liiska waxyaabaha lagaa oggol yahay iyo inaad kobciso cuntadaada. Waxay sidoo kale ku habboon tahay vegan iyo dadka aan u dulqaadan karin laktoos ama borotiinka caanaha.
Dhadhankiisu waa macaan yahay, sidoo kale waxaa lagu xoojiyay isticmaalka caanaha qudaarta, taas oo noo ogolaaneysa inaan ku abuurnno waxyaabo aad uga duwan is-diyaarinta. Qaab-dhismeedkeedu wuxuu la mid yahay kan béchamel-ka caadiga ah in kasta oo waqtigiisa diyaarintu ka gaaban yahay. Waxaan sidoo kale ku siin karnaa isticmaal kasta laga bilaabo croquettes, casseroles ama lasagna delicious ... maxaad u maleyneysaa helitaanka?
Quinoa béchamel
Suugada caadiga ah ee dib loogu cusbooneysiiyo dadka qaba cudurka baruurta, kuwa vegan ama kuwa aan u dulqaadan karin caanaha.
Macluumaad dheeraad ah - Waa maxay Quinoa- Guryaha nafaqada
Oo miyaanay jirin waddo margargaarka laga saaro oo wax kale la dhigo? Dufanka hydrogenated ka ah sida margarines aad ayey ugu xun yihiin caafimaadkaaga ...
Waxaad isticmaali kartaa oo keliya saliidda saytuunka. Waxaan isku dayay oo burku sidaa laguma dubin, taas oo ka dhigaysa béchamel-ka mid diidan. Laakiin haddii aad sidaa ka jeceshahay ... Hore u soco!
Caano ma lagu beeran karaa caanaha lo'da ee caadiga ah?
Hubaal! Waxaad isticmaali kartaa caanaha aad ugu jeceshahay.
Gracias !!
Hal su'aal ... haddii aynaan quinoa dhaqin oo aan toos u shiidin, maxaa ku dhacaya saponin?
Hello Blanca:
Shalay ma aanan arkin fariintaada ... Waxaan ka jawaabayaa wax la mid ah sida Virginia ... Maanta quinoa waa horeba "la dhaqay" ama ugu yaraan mid ka mid ah organic ee aan soo iibsado. Markaan biyo raaciyo, ma xumbo, si aan béchamelka u sameeyo si toos ah ayaan u jajabiyey. Dhab ahaantii haddii ay leedahay saponin waxay yeelan lahayd dhadhan qadhaadh.
Haddii quinoa aad isticmaasho ay sameyso xumbo, waxaan kugula talinayaa inaad dhaqdo oo aad si fiican u daadi. Waqtiga la shiidayo waxaad heleysaa xoogaa granite ah oo ku dhagan muraayadda laakiin waa arrin ku celcelinta shiidista 1 ama 2 jeer oo dheeri ah.
Dhunkasho !!
Waad salaaman tahay, waa inaad wax walba dhaqdaa, xitaa bariiska baakadeysan ee sida wanaagsan loo dhaqay, maahan oo keliya waxa aad sheegto, laakiin maxaa yeelay waxay leedahay boodh badan iyo cariir kale, waxaan siinayaa dhowr maydh oo biyo kulul ah, ku maydh oo nadiifi, adiga arki doonaa m…. waxa soo baxa
Mahadsanid !! ??
Ma loo isticmaali karaa in lagu sameeyo croquettes? Ma jiraa qof isku dayay?
Waad u adeegsan kartaa sidii haddii ay ahaan lahayd béchamel oo leh bur sarreen ah. Si aad u sameysid croquettes, waa inaad adkeeysaa oo keliya si aad uga dhigto mid is haysta.
Marka asal ah! waan saxiixeynaa!
Su'aashaydu waxay lamid tahay tan Blanca… hadii aynaan quinoa dhaqin oo aan si toos ah u shiidaan, maxaa ku dhacaya saponin?
Gracias
Hello Virginia:
Maanta quinoa mar hore waa la "maydhay" ama ugu yaraan mid dabiici ah oo aan iibsado. Markaan biyo raaciyo, ma xumbo, si aan béchamelka u sameeyo si toos ah ayaan u jajabiyey. Dhab ahaantii haddii ay leedahay saponin waxay yeelan lahayd dhadhan qadhaadh.
Haddii quinoa aad isticmaasho ay sameyso xumbo, waxaan kugula talinayaa inaad dhaqdo oo aad si fiican u daadi. Waqtiga la shiidayo waxaad heleysaa xoogaa granite ah oo ku dhagan muraayadda laakiin waa arrin ku celcelinta shiidista 1 ama 2 jeer oo dheeri ah.
Dhunkasho !!