Maanta waxaan ku tusineynaa sida loogu diyaariyo rago cad qaab fudud oo aad ugu isticmaali karto lasagna ama gudaha suxuunta baastada hodanka ah.
Caddaanta cad ama, waa maxay isku mid, bolognese digaag Waa fuud laga sameeyay hilib shiidan iyo khudrad noocyo kala duwan leh laakiin, si ka duwan maraqa saxan ee Bolognese, waxaa laga sameeyaa yaanyo la'aan
In kasta oo aan ku sameynay ragout cad cad digaag, waan hubaa taas oo leh turkiga waxay noqon doontaa sida ugu fiican.
Caddaan cad
Cunto qaadasho wax ku ool ah oo aad ku karin kartid suxuunta baastada.
Ma dooneysaa inaad wax badan ka ogaato ku saabsan cadka cad?
Si aad u sameyso cuntadan waxaad isticmaali kartaa qaybaha digaagga. Waxay sifiican ugula socotaa naaska iyo bawdada sidaa darteed qashinku uma qallajin karo.
Hilibka waa in la jajabiyaa, waxaan ka dalban karnaa kawaanlaha ama ku jarjar Thermomix-keena dhowr ilbiriqsi xawaare 7 ah.
Waxaan ku siinay a taabasho basbaas lehe leh cayenne laakiin waxaan ka taxaddarnay inaan ka saarno abuurka gudaha si aysan u xooganayn. Haddii aad ka mid tahay kuwa jecel shucuurta adag waad ka tagi kartaa laakiin taxaddar gaar ahaan haddii carruurta iyo waayeelka ay qaadan doonaan.
Tani waa cunto karis cajiib ah oo lagu sameeyo dhamaadka usbuuca fadhiga "karinta dufcada". ama wixii la mid ah, horay u sii kari ka dibna wax walba diyaarso si aad ugu diyaariso suxuun macaan daqiiqado yar gudahood.
Es fudud qaboojiyaha waxayna kaa caawinaysaa inaad sameysid cuntooyin badan sida baakadaha lasagna o muraayadaha yaryar oo leh baradho la shiiday.
Macluumaad dheeraad ah - Xirmooyinka Lasagna / Muraayadaha baradhada oo leh suugo bolognese ah