Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Piemontese Risotto

BariisDaqiiqado 40Dadka 4
1/52/53/54/55/5 (2 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Piemontese Risotto

Risotto alla piemontese karinta, Cunto Talyaani ah oo leh dhadhan daran oo aad ku baran doonto inaad ku diyaariso Thermomix qaab fudud oo dhakhso leh.

Hadaad jeceshahay pate hubaal waad ku raaxeysan doontaa. Haddayna beeryadu aysan ahayn waxaaga, waad ku beddeli kartaa hilibka duqadda yar, waxaad heli doontaa risotto ka fudud.

Cunnooyinka noocan ah waa in la cunaa cusub loo sameeyay Marka, ka fikir waqtiga aad rabto inaad wax cuntid iyo, afartan daqiiqo ka hor… inaad wax karsato!

Piemontese Risotto

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Waxaad jeclaan doontaa risotto alla piemontese hadaad jeceshahay pate-ka. Waxay leedahay dhadhan daran oo aad u jilcin karto sidaad jeceshahay adiga oo yareeya beerka

Piemontese Risotto
  • Ascen Jimenez
  • Nooca cuntada: bariis
  • Adeegyada: 4
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 350 g oo bariis ah
  • 1 cebolla
  • 1 xoogaa celery ah
  • 1 zanahoria
  • 50 g hilib doofaar
  • 30 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • 150 g hilib lo'aad
  • 4 digaag beerka ah
  • 100 g oo khamri cas
  • 600 g oo hilib ah ama maraq khudradeed
  • 3 qaado oo yaanyo shiidan
  • 2 looska subagga
  • 2 qaado oo jiiska Parmesan la shiiday

Diyaarinta

  1. Waxaan saliida iyo hilib doofaarka ku shubnay dhalada. Waxaan barnaamij 2 daqiiqo, 100º, xawaare 1. Waxaan ku darnaa celery, basasha iyo karootada. Waannu jeexjeexnay dhowr ilbiriqsi xawaare 5 ah. Waxaan hoos ugu dhigeynaa spatula wixii ku haray darbiyada muraayadda iyo barnaamijka 3 daqiiqo, 100º, xawaare 2.

  2. Waxaan ku dhejinay balanbaallada (sida haddii loo baahdo waxaan soo saareynaa suugada si ay si fiican ugu qabowdo), waxaan ku biirnaa hilibka iyo beerka sifiican oo nadiif ah neerfaha, googooyo. Barnaamijyada Sauté 2 daqiiqo, heerkulka Varoma, leexashada bidix, xawaaraha qaadada.

  3. Waxaan ku darnaa khamriga iyo barnaamijka 3 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaaraha qaadada - kiiskan, adigoon saarin biiyaha-.

  4. Waxaan ku darnaa yaanyo iyo 100 g oo maraq ah. Waxaan barnaamij 10 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  5. Waqtiga dhammaadkiisa, ku dar bariiska iyo inta harsan ee maraq (500g). Waxaan barnaamij 15 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  6. Ku shub saxanka adeega, ku dar subagga iyo jiiska Parmesan.

  7. Oo diyaar u ah in la cuno. Waxaan isla markiiba u adeegnaa.

U dhigma TM21

Isku ekaanshaha Thermomix

Macluumaad dheeraad ah - Beerka digaagga digaagga

Xigasho - Riso Divino


Soo ogow cuntooyinka kale: Bariis iyo Baastada, In ka yar 1 saac

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.