(7 codadka)
Dajinta ...
Cunto macaan oo aad u jaceyl badan oo loogu talagalay Maalinta Jacaylka ee gaarka ah. Way fududahay in la sameeyo, oo lagu sameeyo jacayl iyo taabasho gaar ah si ay u noqdaan kuwa jilicsan. Waxaan sidoo kale sameyn doonaa farmaajo aad u macaan iyo subag si aad u buuxiso
Kukiyadaani waxay leeyihiin midab asli iyo casaan ah sidaa darteed waxaad sameyn kartaa hadiyadda ugu fiican. Waxay si fiican isugu dari doonaan kareemka aan sameyn doonno si ay ugu egtahay maro jilicsan asalka ah ee casaanka ah oo ay weheliso farmaajo.
Haddii si kadis ah aadan u helin jilicsanaanta iyo jilicsanaanta buskudka, si siman ayey ugu fiicnaan doonaan taabashadooda ciriiriga ah ee sidoo kale ku habboon.
Red Sanduukh Sandwich leh kareem farmaajo
Kukiyada saxda ah ee la siinayo Maalinta Jacaylka. Waa buskudyo casaan ah waxaanan u dhigeynaa sidii sandwich si aan hadhow ugu buuxino kareem aan ka sameysan doono jiis iyo subag.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: macmacaan
- Kalori: 420
- Adeegyada: 14-15
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Cajiinka buskudka
- 200g subag jilicsan
- 200g sonkor ah
- 60g oo sonkor bunni ah
- 1 ukun oo weyn
- 1 qaado oo ah soosaarka vanilj
- 1 qaado oo khal ah
- 1 qaado oo budada cuntada midabaynta ah (wax yar ka badan haddii aadan midab badnayn)
- 300g oo bur ah qamadi
- 2 qaado oo galley ah
- 1 qaado oo soodhaha ah
- 100g oo ah diyaarinta flan budada ah
- 1 qaado oo ah kookaha
- 1-2 qaado oo caano ah (kaliya ikhtiyaari ah, haddii ay dhacdo in cajiinka uu aad u adag yahay)
Jiis kareem ah
- 170g nooca jiiska cusub ee Philadelphia
- 180g subag jilicsan
- 3-4 koob oo sonkor budo ah
- 1 qaado oo ah soosaarka vanilj
Maaddooyinka gaarka ah
- saydhaa wadnaha-qaabeeya cas
Diyaarinta
Waxaan ku bilaabaynaa diyaarinta cajiinka. Waxaan gelinay muraayadeena Thermomix-ka 200g oo sabdo jilicsan, 200g oo sonkor ah iyo 60g oo sonkor bunni ah, waxaan ku badali karnaa sonkorta buniga ah sonkorta caadiga ah. Waxaan isku dareynaa isku darka, barnaamijyada 1 daqiiqo oo 30 sekan ah xawaare 3,5.
Waxaan ku darnaa hoos ukunta, shaaha laga soosaaray vanilj. shaaha oo khal (waxay ka caawin doontaa dheehu inuu si fiican u milmo) iyo shaaha oo ah midabaynta cuntada cas. Waxaan isku dareynaa, barnaamij 1 daqiiqo xawaaraha 3,5.
Waxaan ku dhammeyneynaa cajiinka adoo ku daraya waxyaabaha qallalan. Waxaan tuurnay 300g oo ah bur qamadi ah, labada qaado ee budada galleyda ah, qaadada shaaha ee bicarbonate, 100g ee diyaarinta budada ee flan (waxay kaa caawin doontaa cookies inay sii dheeraadaan jilicsanaanta iyo casiirka leh), 1 qaado oo budada kookaha ah. Waxaan wada jilib wada siineynaa barnaamijka inta lagu jiro 2 daqiiqo xawaaraha cajiinka.
Furka waannu ka saareynaa oo waxaan hubinaynaa in si fiican loo cajiimay iyo in dhammaan maaddooyinka ay si fiican isugu qasan yihiin. Haddii aad u maleyneyso inay u baahan tahay midabeyn badan oo cunno casaan ah, wax yar ku dar oo ka faa'iideyso fursad aad ku cajiiniso in muddo ah. Haddii, isagoo wax walba la cajiimay, cajiinka waa is haysta, waa inaad seegtaa 1 ilaa 2 qaado oo caano ah si ka jilicsan looga dhigo. Waxaan mashiinka u diyaarinaa waxyar oo dheeri ah oo ku qasnaa xawaare cajiin ilaa ay kafiican tahay Waxaan u qaadnaa cajiinka baaquli, waxaan ku daboolaynaa caag waxaana ku ridnay qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo. Waxaan dhigay kululaynta foornada illaa 180 °.
Waxaan maydhaynaa muraayadeena Thermomix iyo waxaan jajabineynaa ilaa 5 koob oo sonkor ah. Ma wada qabaneyno hal mar, laakiin si tartiib tartiib ah ayaan u qaban doonnaa. Waxaan iska dhignay sonkorta oo waxaan dhignay 170g farmaajo kareem ah iyo 180g oo subag ah. Waxaan ku garaacnay 1,5 daqiiqo xawaare 3,5. Waxaan ku darnaa sonkorta laba qaybood. Midkii ugu horreeyay ayaan tuuray kala badh waxaanuna barnaamij 1 daqiiqo ah xawaare 3,5. Qaybta labaad waxaan ku darnaa nuska kale ee sonkorta iyo barnaamijka daqiiqad kale xawaare 3,5. Waa inaanu ilaalino inay si fiican isugu dhafan tahay, haddii ay lagama maarmaan tahay in la diyaariyo daqiiqad kale oo dheeraad ah. Waxaan ku dhejinay kareemka qaboojiyaha inta lagu jiro 30 daqiiqo.
Waxaan diyaarinay saxaarad geli kara foornada iyo waxaan ku dabooleynaa warqad dubista. Waxaan ku qaadaneynaa qaybo qaaddo ah si aanan qalad ugu dhicin qiyaasta, waxaan sameynaa kubad aad u kooban oo leh calaacalaha gacanta waana burburinay si aan u sameysano cookie Kukiyada waxaan dul saarnaa saxaaradda oo waxaan ku ridi karnaa foornada, Waxaan duban doonaa 7 ama 8 daqiiqo.
Waxaan sugeynaa ilaa ay buskudyadu qabow yihiin iyo waxaan sii wadaynaa inaan buuxino. Waxaan ku dhejinay kareemka farmaajo iyo subagga bacda keega ah oo ay kujiraan biin ballaadhan oo duuban. Waxaan buuxinay buskudka iyo Waxaan ku qurxinaa rusheeyaha wadnaha.
