Rooti rooti

Diyaarinta

1. Waxaan ku bilaabaynaa dhaqida caleemaha saladhka. Waxaan u googooynaa 3 ama 4 gogo 'oo waxaan gelineynaa galaaska. Ku dabool biyo, adiga oo aan ka dhaafin sumadda 1 litir. Koobka sifiican ayaan u qabanaa oo aan u diyaarinaa 2 ilbiriqsi, xawaare 5. Iyada oo gacan ka heleysa shaandheeye ballaaran, ku daadi salaarta oo ku qalaji warqadda jikada. Waxay sidoo kale ka shaqeysaa in la ciriiriyo si aysan biyo u helin.

2. Adigoon dhaqa dhaqin, waxaan jarjareynaa basasha jilicsan, diirran oo u qaybsanaa qaybo, barnaamij 4 ilbiriqsi, xawaare 5. Waan ka saareynaa oo waxaan hubineynaa inaysan jirin qaybo waaweyn. Hadday sidaas tahay, waxaan ku googooynaa mindi ama maqas.

3. Aniga oo aan dhaqajin dhalada waxaan biyo dhigey ilaa calaamada ugu horeysa, calaamada 1/2 litir. Kudar khalka ku buufin biyaha kuna dar dambiisha ukunta. Waxaan dhigeynaa cows-ka Varoma, waxaan ku rushaynaa milix caadi ah oo waxaan dhignaa Varoma meeshiisa, anaga oo hubinayna in daboolka uu si adag u xiran yahay. Waxaan barnaamij 15 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 2.

4. Dhanka kale, laga soo bilaabo rootiga, waxaan ka goynay 20 xaleef ah eexda. Waxaan keydineynaa wixii aan uga harnay diyaarin kale waxaanan ku dubnaa rootiga rootiga lagu kariyo ama foornada.

5. Dhamaadka waqtiga, waxaan si taxadar leh u fureynaa Varoma. Waan ka saareynaa oo diirnaa qoryaha. Waxaan sidoo kale ku sameynaa ukunta.

6. U jarjar haley kasta oo diirmay 4 qaybood. Waxaan sidoo kale jarjarey ukunta.

7. Baaquli weyn ayaan ku dhex qasaneynaa basasha iyo saladhka aan keydinay. Kudar cowska iyo qaadada suugada qaaliga ah. Si wanaagsan ayaan isugu dhafanay si ay maaddooyinka oo dhami u calool galaan. Ku dar ukunta la jarjaray oo si tartiib ah isugu qas si aad uga fogaato inuu aad u burburo.

8. Rooti kasta waxaan ku kala bixinay suug yar oo casaan ah. Iyada oo gacan laga helayo laba qaado oo yaryar waxaan u qaybineynaa salpicón-ka rootiga rootiga. Waxaan ku dhamaynay inaan rusheeyo xoogaa jajab ah oo cusbada Maldon ah ee la cabay.