Kareemka khudradda leh arugula iyo rummaanka

Haddii ay jiraan wax wanaagsan oo isaga ku saabsan dhicid waa in beerta aan ka heli karno alaab aad u gaar ah. Kiriimkan vegan ee leh rummaanka iyo arugula waxaan u isticmaali doonnaa labo shey oo xilliyeed ah oo hadda ugu fiican.

Waxaan ku bilaabaynaa tufaax taas oo, inkasta oo ay suuqa ku jirto sannadka oo dhan, ay caadi tahay bilahaas. Hadda waa goorta ay noocyada dalku u jilicsan yihiin, dhadhan iyo macaan badan yihiin. Ma jiraan wax la mid ah qaadashada qaniinyada wanaagsan ee tufaax cunista iyo inaad ku raaxeysato tayada wanaagsan.

Midhaha kale ee dayrta ayaa ah bam-gacmeed. Aad bey u dareemi la'dahay inkasta oo ay tahay bambo antioxidant dhab ah. Midhihiisa waxaa ka buuxa waxyaabo caafimaad oo faa'iido leh. Waxay naga caawinaysaa inaan leenahay maqaar caafimaad leh, wuxuu kobciyaa wareegga dhiigga, wuxuu yareeyaa cadaadiska dhiigga, wuxuu caawiyaa ka hortagga cudurka wadnaha. Sidoo kale waa durayaa sidaa darteed waxay hagaajineysaa ka takhalusidda biyaha iyo cusbada kelyaha. Waxaa sidoo kale loo yaqaan in la xakameeyo shubanka, kicinta rabitaanka cuntada iyo yareynta cunaha. Marka la soo koobo, jawharad run ah oo sidoo kale dalkeena ka koray.

Faa'iidooyinka labadan waxyaalood, waa inaan ku darno in cuntada maanta ay sidoo kale ku jirto leek iyo baradho, markaa inkasta oo kareemkeena vegan-ka leh rummaanka iyo arugula uu yahay mid aad u fudud, waa in la tixgeliyaa oo lagu daraa liiska toddobaadkan kaliya maahan nafaqooyinka laakiin sidoo kale dhaqaalaha.

Kareemka khudradda leh arugula iyo rummaanka

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Kareem fudud oo nafaqooyin badan leh.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nooca cuntada: kareemada
• Kalori: 300
• Adeegyada: 2

• Waqtiga karinta: 33M
• Wadarta waqtiga: 33M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 25 g saliid saytuun ah
• 1 iyo 1/2 leek
• 400 g oo ah maraq khudradeed
• 1 baradho dhexdhexaad ah
• 1 tufaax dhexdhexaad ah
• 1/4 oo rummaanka ah
• 8 caleemo gantaal

Diyaarinta

1. Waxaan u kululeynaa saliida 2 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada. Intii aan nadiifinaynay caleemaha oo aan u jarjarayno xaleef aad u khafiif ah.

2. Marka xigta waxaan ku soo bandhigi karnaa jilitaanka barnaamijka 10 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada. Waxaan ka faa'iideysaneynaa fursadda si aan u xoqno una maydhno baradhada iyo tufaaxa. Waan googooyn doonaa iyaga weyn.

3. Waqtiga ka dib waxaan ku darnaa muraayadda oo ay weheliyaan maraq khudradda ah. Waxaan wax walba u karineynaa si wadajir ah 20 daqiiqo, 100º, xawaare 1.

4. Inta uu Thermomix shaqeynayo waan duqeyn karnaa rummaanka oo waan dhaqi karnaa oo qalajin karnaa caleemaha loo adeegsan doono qurxinta.

5. Dhamaadka waqtiga, waxaan u oggolaaneynaa heer-kulka waxoogaa yar oo aan u shiideyno 1 daqiiqo, xawaare 10. Waxaan cusbooneysiineynaa milixda oo waxaan ku rushaynnaa basbaas cad.

6. Waxaan uqeybnaa baaquli waxaanna ku qurxinaa xoogaa miro ah oo rummaan ah iyo arugula oo aan horey u diyaarinay.

Macluumaad dheeraad ah - Leek, karootada iyo kareemka baradhada

Ku habo qaabkan cuntada qaabkaaga heerkulbeegga