Salad baastada leh jiis ariga iyo vinaigrette iniin khardal

Maxaa loola dhaqmaa! Xaqiiqdii dhadhan fiican: salad baastada oo leh farmaajo iyo vinaigrette iniin khardal le'eg. Salad dhadhan fiican leh, madadaalo leh oo wanaagsan. Waxay leedahay basal casaan ah, digir, saytuun madow, tuna iyo, waxyaabaha xiddiggu ka kooban yahay saliid shiil. Tan dambe gabi ahaanba waa ikhtiyaari, haddii aad jeceshahay basbaas gebi ahaanba waan kugula talinayaa, laakiin haddii aadan rabin inaad isticmaasho waxaad isticmaali kartaa qulqulo saliid saytuun ah oo fiican oo bikro ah oo dheeri ah.

Waxaan sidoo kale isticmaalnay basal guduudan Gaarka ah ee saladhka, si aysan u xoog badneyn. Waad u jarjari kartaa xaleef oo u daa inaad ku qoyso biyo aad u qabow ilaa 30 daqiiqo.

El farmaajo Waxaan isticmaalnay duub riyo ah oo loo yaqaan 'charcuterie', oo ka currisan barxada farmaajo ee caadiga ah ee badanaa laga helo dukaamada waaweyn.

Runtii waan jecel nahay pecans, waa kuwa aan ugu jeclahay, laakiin iniinta caadiga ah sidoo kale sifiican ayey u shaqeysaa, sida miraha kale ee la qalajiyey sida cashews, yicibta, looska ...

Salad baastada leh jiis ariga iyo vinaigrette iniin khardal

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Salad baastada leh jiiska ariga iyo vinaigrette. Salad macaan, madadaalo leh oo si fiican loo soo koobay.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: salad
• Kalori: 350
• Adeegyada: 8

• Waqtiga diyaarinta: 15M
• Waqtiga karinta: 20M
• Wadarta waqtiga: 35M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 qaado oo yogurt Giriig ah
• 100 g saliid saytuun ah
• 1 qaado oo iniin khardal le'eg
• qanjaruufo basbaas
• casiir ah 1/2 liin
• Qaadada xNUMX ee malab
• 2 qaado oo majones ah
• qanjaruufo cusbo
• 300 g oo baastada midabada leh
• 1 litir oo biyo ah si loo kariyo baastada
• 1 qaado oo cusbo ah
• 1/2 basal cas
• 1 koob oo caleemo dhir jar jartey ah
• 1 yar oo qasacadaysan oo saytuun ah, jarjaran
• 1 cad oo farmaajo ah
• 2 gasacadood oo tuna ah oo saliid saytuun ah
• 50 g oo ah hilib la jarjaray ama naaska turkey
• buufin saliid saytuun ah (caadi ama chili, haddii aad jeceshahay basbaas)

Diyaarinta

1. Waxaan ku shubnay biyaha cusbada yar ee muraayadda iyo barnaamijka 8 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 1. Dhamaadka waqtiga waxaan ku darnaa baastada iyadoo loo marayo masjidka oo aan barnaamijka ka Waqtiga lagu muujiyey xirmada, heerkulka 100º, xawaaraha 1, bidix leexashada.

   Ka daadi oo ku keydi baaquli weyn. Ku dar tuunbada saliideeda iyo xabadaha turkey. Waxaan si fiican u walaaqnaa.

2. Adigoon dhalada dhaqin, ku dar maaddooyinka loo yaqaan 'vinaigrette': saliidda, cusbada, basbaaska, caano fadhi, majones, basbaas, liin dhanaan iyo malab. Waxaan isku dareynaa 15 ilbiriqsi, xawaare 4. Isku qas maraqa baastada karsan, si fiican u walaaq oo cusbo ku dar.

3. Baaquli weyn ayaan ku dhex dhigey baastada suugada waxaanna ku darnaa inta hartay ee ka hadhay: farmaajo burbursan, miraha la qalajiyey, basasha casaanka ee fiiqan, dhir aad jarjartey, saytuunka oo aad kor ugu dareyso dhibic saliid saytuun ah.