Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Salmon, qajaar iyo quinoa tartare oo leh suugo hummus ah

Daqiiqado 25Dadka 4Kalooriyeyaasha 300
1/52/53/54/55/5 (2 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Cuntada raaxada ee maanta: salmon, qajaar iyo quinoa tartare oo leh suugo hummus ah. Bilow fiican, midab leh oo heer sare ah, iyo sidoo kale mid caafimaad qaba. Aadna ufudud. Waa iskudhaf asal ah oo dhadhan iyo qaabab isku dhafan.

Salmonku wuxuu leeyahay dhadhan jilicsan iyo muuqaal, way ku habboon tahay in lagu daro qajaar qallafsan iyo quinoa. Intaa waxaa dheer, waxaan ku darnaa avokado, kaas oo ah kareem aad u sarreeya oo si cajiib ah ugu fiican salmon. Ugu dambeyntiina, maraqa ku salaysan hummus kaas oo si fudud ugu habboon saxankan.

Iyada oo rooti rooti aad u khafiif ah ay fiican tahay. Ha moogaan!

Salmon, qajaar iyo quinoa tartare oo leh suugo hummus ah

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Salmon, qajaar iyo quinoa tartare oo leh suugo hummus ah. Bilow fiican, midab leh oo heer sare ah, iyo sidoo kale mid caafimaad qaba. Aadna ufudud. Waa iskudhaf asal ah oo dhadhan iyo qaabab isku dhafan.

Salmon, qajaar iyo quinoa tartare oo leh suugo hummus ah
  • Irene Arcas
  • Kalori: 300
  • Adeegyada: 4
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Tartar

  • 200 g of quinoa
  • 800 g oo biyo ah si loo kariyo quinoa-ga
  • 1 qaado oo milix ah si loo kariyo quinoa
  • 4 qaado oo saliid saytuun khafiif ah
  • 1 qaado oo budada toon ah (aan lahayn gluten-bilaash ah baruurta)
  • basbaas dhadhamin
  • 100 g avokado
  • casiir ah 1/2 liin
  • 1/2 qaado oo soos soy ah (gluten-free for coeliacs)
  • 1/2 qaado yar oo karamell dareere ah
  • 200 g salmon ceyriin oo aan lahayn lafo iyo maqaar
  • 1 Pepino
  • buro si aad u qurxiso
  • chives for qurxin

Suugada Hummus

  • 4 qaado oo hummus ah
  • 50 g oo biyo ah
  • casiir ah 1/2 liin
  • qaado shaah oo mustard ah
  • shaaha oo ah tahini
  • shaaha oo ah majones
  • qaado oo saliid saytuun ah
  • qanjaruufo cusbo
  • qanjaruufo basbaas

Diyaarinta

  1. Waxaan quinoa si fiican ugu maydhnaa iyadoo la kaashanayo shaandheeye iyo daadi. Waxaan gelineynaa gudaha muraayadda biyo iyo milix oo waan barnaamijnaa 18 daqiiqo / 100ºC / wareejin / xawaare 1. Waan daadineynaa oo waxaan dhignaa baaquli.

  2. Inta quinoa ay karinayso, qajaarka iyo salmon qaybo yaryar ugu jar mindi. Waxaan ku ridnay baaquli iyo xilli cabitaanka 1/4 ee liinta, basbaaska iyo 1/2 qaado yar oo soos ah iyo 1/2 qaado yar oo karamell dareere ah. Si fiican ayaan u walaaqnaa oo u kaydsan nahay.

  3. Marka quinoa la kariyo, waxaan dhigeynaa baaquli. Xilliga ku dar saliid saytuun khafiif ah, budada toonta, basbaas iyo milix si aad u dhadhamiso. Waxaan si fiican u walaaqnaa.

  4. Adigoon dhalada dhaqin, avokado gali dhalada, qanjaruuf milix ah iyo casiirka 1/4 liin oo burburi 10 ilbiriqsi, xawaare 4. Waxaan u qaadnaa baaquli waxaanan ku mayrnaa muraayadda.

  5. Suugada Hummus 

    Dhammaan walxaha waxaan ku ridnay muraayadda oo emulsify 30 ilbiriqsi, xawaare 4. Waan ballansannay.

  6. Isku soo wada duub

    Iyada oo gacan laga helayo giraanta wax lagu dhejiyo ayaan quinoa salka dhigey. Top aokkoda iyo tan salmon leh qajaar. Ku qurxin qaar ka mid ah cawska, suugada hummus iyo xoogaa chives. Waxaan ku wehelinaa rootiga rootiga.


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada cuntada, Celiac, Cunto caafimaad leh, Si fudud, U dulqaadasho la'aanta Laktose, Ukku dulqaad la’aan, In ka yar 1/2 saac, Kalluunka

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Rafael Lopez Arroyo dijo
    samee 4 sano

    Iyo habka loo karinayo?

    Jawaab Rafael López Arroyo
    1.    Irene Arcas dijo
      samee 4 sano

      Nabade Rafael, waa intaas !!

      Jawaab Irene Arcas
  2.   Rafael Lopez Arroyo dijo
    samee 4 sano

    Hagaag, mahadsanid badan. Aad baan kuu raacayaa. Hambalyo !!

    Jawaab Rafael López Arroyo