Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Shukulaatada, liinta iyo miraha cusub ee loo yaqaan 'crostata'

MacaanDaqiiqado 525Dadka 8Kalooriyeyaasha 300
1/52/53/54/55/5 (9 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

crostata-shukulaatada-liin-1

Aan aragno waxa aad u malaynayso tan shukulaatada crostata, kareem liin dhanaan iyo miro daray ah.

Crostata, macmacaanka talyaniga heer sare ah, waxay ku jirtaa dhammaan xafladaha. Waa u diyaar garow leh fursado aan dhammaad lahayn oo, sidaas darteed, si dhammaystiran ula qabsan kara dhadhankeenna. Waxaan ka sameeyay shukulaatada (guriga wax walba oo ay ku jirto ku guuleysiga maaddadan) oo leh a Lemon kareem iftiin, cusub oo daran oo waliba leh miro cusub.

Ukunta cad ee aan maanta ka tagay waxaan sameyn doonaa keeg isbuunyo ah (ma aqaano qumbaha ama almondka) bilaa jaallo. Waxaan ku tusi doonaa maalmo yar gudahood, inta ay fiicantahay, dabcan ...

Shukulaatada, liinta iyo miraha cusub ee loo yaqaan 'crostata'

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Wanaagsan sida macmacaan ama cunto fudud. Saldhiggu wuxuu ka samaysan yahay shukulaato, wuxuu leeyahay kareem liin ah waxaadna ku qurxin kartaa midhaha aad aadka u jeceshahay.

  • Ascen Jimenez
  • Qolka jikada: Italiana
  • Nooca cuntada: macmacaan
  • Kalori: 300
  • Adeegyada: 8
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Maskaxda:

  • 300 g bur
  • 50 g oo ah budada kookaha qadhaadh
  • Sonkorta 80 g
  • 130 g subag oo gogo 'ah heerkulka qolka
  • 1 ukun oo dhan
  • 2 jaallo
  • 1 qaado oo ah budada dubista

Wixii kareemka liinta:

  • 2 liin oo waaweyn oo aan la daaweynin (waxaan isticmaali doonaa maqaarka iyo casiirka oo noqon doona qiyaastii 100g oo dareere ah)
  • Sonkorta 100 g
  • 20 g subagga heerkulka qolka
  • 2 jaallo

Iyo sidoo kale:

  • Limoncello liqueur (ikhtiyaar)
  • Qaar baa shukulaatada dhalaalay
  • Miro cusub (kiiskeyga xoogaa miro yar iyo 1 kiwi)
  • Dhir yar oo reexaan ah

Diyaarinta

  1. Waxaan ku bilaabaynaa sameynta cajiinka.

  2. Waxaan daqiiqda, kookaha, sonkorta iyo subagga ku ridnay muraayadda. Ku dar ukunta iyo khamiirka. Waxaan isku dareynaa wax walba inta lagu jiro 15 ama 20 ilbiriqsi xawaaraha 4 1/2.

  3. Waxaan u qaadaneynaa cajiinka gacmaheena, isugeyn, waxaana ku duubeynaa filim hufan. Waxaan u deynay qaboojiyaha ilaa 20 daqiiqo.

  4. Waxaan dufan iyo bur ku sameysanahay caag sii deynaya dhexroor 24 ama 26-sentimitir (miinadu waa 26). Waxaan ku kala qaadnay cajiinka inta udhaxeysa laba xaashi oo warqad dufan leh oo gacan ka helaya birta duuban oo ku xardho caaryada, oo ay ku jiraan geesaha. Waxaan cajiinka ku mudnay fargeeto. Haddii aadan rabin inaad isku murugiso waraaqaha iyo wareejinta, waxaad sidoo kale qaadan kartaa qaybo ka mid ah cajiinka oo waxaad ku ridi kartaa caaryada, adoo ku burburinaaya gacmahaaga. Xusuusnow inaan sidoo kale daboolno geeska caaryada (waxay la mid noqon laheyd sameynta caar ama saxan cajiinka).

  5. Waxaan ku dabooleynaa dusha warqad dubista ah waxaanna dul dhignaa digir qalalan ama chickpeas warqaddaas si aan ugu karino caddaan. Dubo 180º ugu yaraan 20 daqiiqo.

  6. Hadda waxaan sameynaa kareemka. Waxaan ku dhejinay diirka liinta (kaliya qaybta hurdiga ah) iyo 20 g oo sonkor ah galaaska nadiifka ah iyo qalalan. Waannu jeexjeexnay 20 ilbiriqsi, xawaare 10. Ku dar sonkorta haray (80g), subagga iyo jaallo. Waxaan barnaamij 2 daqiiqo, xawaare 4. Ku dar sharaabka 2da liin (qiyaastii 100g) iyo barnaamij 10 daqiiqo, 90º, xawaare 4. Waan soo qaadaneynaa oo waxaan u ogolaaneynaa inay ku qaboojiso baaquli, heerkulka qolka ka dibna qaboojiyaha.

  7. Markuu kareemku qaboobayo, waxaad arki doontaa inuusan aad isu koobnayn, ee waa dareere maxaa yeelay ma aanan dhigin wax dhumuc leh, kaliya subagga iyo ukunta. Laakiin way iswaafaqsan tahay si loo daboolo dusha sare ee 'crostata'.

  8. Mar alla markii ay labada qaboojiye qaboojiyaan, ku caday salka wax yar limoncello (wax yar, si ay u ahaato weel adag), khamri kale ama casiir liin yar haddii aadan rabin inay khamri ku jirto. Kadibna waxaan si fudud ugu cadeyneynaa dusha shukulaato yar oo dhalaalay si aan biyuhu uga dhigin. Waxaan mar labaad dhigeynaa qaboojiyaha si uu shukulaatada u adkeeyo.

  9. Waxaan kareemka dul saarnaa oo dib ugu celineynaa qaboojiyaha.

  10. Kahor intaanad u adeegin, waxaan jarjarnaa mirahayaga oo waxaan dhignaa sida aan ugu jeceshahay kareemka liinta Waxaan kaliya ku qurxinay caleemaha reexaanta.

Notas

Kareemka liin waa mid khafiif ah marka loo eego joogteynta (ma laha subag aad u badan waxayna leedahay 2 jaallo oo keliya) Tani waxay noqon doontaa weel fiican oo loogu talagalay kareemkayaga liin. Shukulaatada dhalaalay waxay u adeegi doontaa inay ka dhigto saldhigga xitaa mid joogto ah laakiin waad samayn kartaa la'aanteed haddii aadan rabin inaad ku darto. midabka midhaha

U dhigma TM21

miisaska u dhigma

Xigasho - Iyada oo ku saleysan habka cuntada ee loo yaqaan 'Torte di casa'

Macluumaad dheeraad ah - Tiramisu asalka ah


Soo ogow cuntooyinka kale: Jikada caalamiga ah, Inka badan 3 sano, Postres

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   María dijo
    samee 8 sano

    Waad salaaman tihiin. Waxaan sameeyay liin-saxaro saakay subaxdiisuna ma xannibo ??. Mise qasab maahan in la xannibo?

    Ku jawaab Maria
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 8 sano

      Hello Maria,
      Uma baahnid inaad cabato, waxay ku adkaataa xoogaa qaboojinta laakiin wali way yara dareereysaa.
      Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay
      Habsiin!

      Jawaab Ascen Jiménez