Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Shukulaatada iyo keega ricotta

MacaanDaqiiqado 120Dadka 12Kalooriyeyaasha 290
1/52/53/54/55/5 (30 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Waxaan faahfaahin doonnaa a shukulaatada iyo ricotta crostata. Waxaan saldhigga ku diyaarin doonnaa Thermomix, ilbiriqsiyo yar gudahood, isla sidaas ayaanna ku sameyn doonnaa kareemka. Dhammaan waxay ku jirtaa fiidiyowga aan diyaarinnay.

Oo weliba waxaad ku arki doontaa fiidiyowga sida saldhigMarkii la sameeyay, waxay umuuqataa sida cammuudda cajiinka. Ha welwelin, ka dib markaad ku dhex gashato gacmahaaga oo aad ku hayso qaboojiyaha waxoogaa ah, waxaa lagu kala qaadi karaa iyada oo la duubayo.

Kala duwanaanta qurxinta ee aad rabto. Waxaan ku sameeyay xoogaa wareegyo ah koobka laakiin waxaad u isticmaali kartaa mashiinka baastada u eg midka xiddigga, wadnaha...

Videorecipe oo ah shukulaatada iyo keega ricotta

Cake recipe

Shukulaatada iyo keega ricotta

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Keeg macaan oo aad ku diyaarin karto guriga. Shukulaato, ricotta iyo sal liin leh.

  • Ascen Jimenez
  • Qolka jikada: Italiana
  • Nooca cuntada: macmacaan
  • Kalori: 290
  • Adeegyada: 12
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Saldhigga:

  • Maqaarka 1 liin
  • Sonkorta 80 g
  • 300 g bur
  • Ukun 1
  • 1 jaallo
  • 100 g oo galley ah ama saliid gabbaldayaha
  • 1 qaado oo khamiir ah (4 garaam)

Kareemka:

  • 80 g oo ah shukulaatada fondant
  • 500 g ricotta
  • Ukun 1
  • 2 jaallo
  • Sonkorta 100 g

Diyaarinta

  1. Waxaan ku bilaabaynaa sameynta salka keega. Waxaan gelinay maqaarka liinta (kaliya qeybta huruudda ah, qeybta cad la'aan) iyo sonkorta galaaska. Waxaan barnaamij 10 ilbiriqsi, xawaare 8.

  2. Waxaan ku darnaa burka, ukunta, yok, saliida iyo khamiirka. Waxaan barnaamij 20 ilbiriqsi, xawaare 5.

  3. Waxaan ku duubnaa filimka oo waxaan dhignaa qaboojiyaha halka uu ku sii jiri doono illaa 15 daqiiqo. Dhanka kale, waxaan u diyaarinnaa kareemka keega.

  4. Iyadoo aan loo baahnayn in la maydho muraayadda, waxaan shukulaatada ugu geynaynaa qaybo isla markaana waan barnaamijaynaynaa 5 ilbiriqsi, xawaare 7.

  5. Waxaan ku darnaa inta hartay ee kareemka iyo barnaamijka 20 ilbiriqsi, xawaare 4.

  6. Waxaan ku keydinaa kareemka kujira galaaska.

  7. Waxaan ka qaadnaa cajiinka qaboojiyaha. Waxaan qaadaneynaa 2/3 ee cajiinka guud inta hartayna waan keydineynaa. Waxaan ku fidinay qaybtaas inta udhaxeysa laba warqadood oo warqad dufan leh, oo leh jihada duubista.

  8. Waxaan ku dhejinay cajiinka la dheereeyay balaastigga 26 sentimitir dhexroor. Si fiican ayaan u qabanaa geesaha oo waxaan u dhignaa ricotta iyo kareemka shukulaatada ee aan horay u sii dhignay cajiinka la dheereeyay.

  9. Waxaan ku faafinaa cajiinka aanaan wali adeegsanin oo, biiyaha, waxaan ka sameynaa goobo. Waxaan dhigeynaa kareemka.

  10. Ka dub 175º (foornada kulul) ugu yaraan 40 daqiiqo. Waxaan hoos u dhigeynaa foornada ilaa 160º oo waxaan ku dubnaa 10 daqiiqo oo dheeraad ah heerkulkaas.

Notas

100 g oo saliid ah waxaa lagu beddeli karaa 130 g oo sabdo ah.

Macluumaad dheeraad ah - Kukiyada shukulaatada oo dhan

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: Jikada caalamiga ah, Postres, Cajiin

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.