(16 codadka)
Dajinta ...
Sida iska cad jiisku waa macmacaanka ugu badan ee la raadsado ee dhadhan fiican leh ee kuwa jira oo dhan waana taas sababta laga yaabo in loogu yeero xitaa sharaf. Haddii aan kor ku darno qayb ka mid ah shukulaatada dusheeda, qaar aniga oo kale ah, waxaan ka dhignaa macmacaanka ugu habboon. Cuntadani waxay ka kooban tahay jiis faafin, shukulaato, iyo salka buskudka Oreo; Iyada oo leh aasaaska noocan ah waxaan ka dhigeynaa isku-darka wax yar oo dhammaystiran kuwa leh ilig macaan.
Waxaan rabaa in aan tilmaamo in aan ku daray xaddiga saxda ah ee sonkorta si ay u yeelato taabasho aysiidh ah sidaasna ay ugu dayanayso dhadhanka caadiga ah ee caano fadhi, laakiin haddii aad ka hesho macaan badan waxaad mar walba ku hagaajin kartaa adoo ku daraya wax yar oo sonkor ah.
Shukulaatada shukulaatada ah
Keeg ku habboon oo sharaf leh oo leh isku-darka farmaajo iyo shukulaatada, iyada oo aan la seegin lakabka macaan ee buskudka nooca Oreo ee salka ku haya, sidaasna ku dhammaystiraya qaniinyada ugu fiican. Waxaad sidoo kale awoodi doontaa inaad ku samayso keeg aad u fudud oo dhadhan fiican leh Thermomix-keena adoo raacaya talaabooyinka aan ku muujiyey habka cuntada.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: Ameerika
- Nooca cuntada: macmacaan
- Kalori: 325
- Adeegyada: 8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Shukulaatada shukulaatada
- 250g oo shukulaato ah si loogu daboolo
- 400g oo farmaajo nooca Philadelphia ah ayaa faafay
- 200g sonkor ah
- 50g kareem karbaash
- 130g oo ah nooca buskudka Oreo
- raspberries si loo qurxiyo
gaanac
- 100g oo shukulaato daboolan
- 125g oo kareemo karbaash ah
Diyaarinta
Waxaan diyaarinnaa qaab wareegsan oo qiyaastii ah 20cm. Haddii caaryadu ay bir tahay, waxaan jeclahay inaan ku xardho warqad dubista oo salka ku taal. Kukiyada waxaan dhigeynaa muraayada Thermomix waana burburinaynaa 1 daqiiqo xawaare 7. Waxaan ku shubi doonaa isku darka digsiga saldhig ahaan, faafid iyo isku ururin si fiican si ay u noqoto mid is haysta. Waan ballansannay.
Waan dhaqayaa muraayadda waxaanan sii wadnaa sameynta kareemka keega. Waxaan ku dhalaalaynaa shukulaatada ku jirta muraayadda dhexdeeda, waxaan ku darnaa kareemka si uu sifiican uga dhalaali karo waana barnaamijka 2 daqiiqo at 105 ° xawaare 1,5.
Waxaan soo qaadaneynaa shukulaatada dhalaalay oo keydsanay. Waxaan dhaqayaa dhalada si aan u sameyno sonkor sonkor leh. Waxaan dhigey sonkorta iyo barnaamijka 40 sekan oo xawaare 5 ah waxaanan si tartiib tartiib ah ugu kordhin doonnaa 8. Markii la buufiyay, waxaan sugeynaa ilbiriqsiyo yar si ay u degto boodhka laga yaabo in la soo saaray.
Waxaan ku darnaa farmaajo fidsan iyo barnaamij 2 daqiiqo xawaare 4.
Tallaabadan ka dib waa marka aan ku darno shukulaatada aan horay u dhalaalnay. Waxaan dib u dhigeynaa 1 daqiiqo xawaaraha 4. Waxaan soo bandhigeynaa oo sida xaqiiqda ah isku dhafka aan si fiican loo qaban, waxaan kaa caawin doonaa inaad wax yar ku qasto qaaddo ama wixii la mid ah. Waxaan barnaamij u diyaarinay inaan garaacno 1 daqiiqo xawaaraha 4.
Waxaan ku shubi doonaa isku darka keega salka buskudka aan keydinay. Tallaabadan waxaan si taxaddar leh u qaban doonnaa si aan qaababkani u dhexgelin. Waxaan jilcineynaa dusha sare ee keega oo aan dhignaa qaboojiyaha ilaa 2 saacadood.
Waan dhaqayaa muraayadda waxaanan diyaarinaynaa ganache. Waxaan ku darnaa shukulaatada iyo kareemka waana ku dhalaalaynaa barnaamijka 2 daqiiqo 105 ° iyo xawaare 1,5.
Haddii keegga uu dhammeeyey nasashada qaboojiyaha, waxaan ku dari karnaa ganache dusha sare, maaddaama ay dareere iyo kareem badan tahay, dhib badan naguma aha inaan ka tagno dhammaystir wanaagsan oo dusha sare ah. Dhammaanteen dib ayaan isugu soo celinnay qaboojiyaha ilaa saacad.
Iyo keegga mar hore dhammaaday waxaan qurxin karnaa oo keliya. Xaaladdayda waxaan ku daray qaar ka mid ah miraha loo yaqaan 'raspberries' sababta oo ah dusha sare ee noqoshada miro macaan oo caafimaad leh waxay na siin doontaa farqiga midabbada cajiibka ah.
