Spaghetti oo leh yaanyo dabiici ah iyo mozzarella

Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu fudud boggan. Ka dib markii classics isboorti karbaaraara ama ka yimid asalka spaghetti oo leh yaanyo qorraxdu qalalan tahay, ilmo yaryar iyo farmaajo, maanta waxaan kuu keenayaa kuwaan caafimaadka qaba oo fudud spaghetti leh yaanyo dabiici ah iyo mozzarella.

Cuntadani waxay soo celineysaa xusuus aad u wanaagsan maxaa yeelay wax badan ayaan ka sameeyay markii aan dhiganayay jaamacadda oo aan qaatay tuubada cuntada. Way fududahay oo sifiican ayay u ilaalisaa habeenki oo dhan waxay sameysaa cunto karis weyn.

Waxay ku habboon tahay kuwa sameynaya a cunto ama inaad leedahay kolestarool aad u sareeya maadaama uusan lahayn wax walax ah oo aad u kalooriya ama ku badan. Maaddaama baastadu tahay maaddada ugu weyn, karbohaydraytyada.

Waa wax aad u dhaqaale, maadaama aan kaliya ubaahan doonno spaghetti, yaanyo dabiici ah iyo mozzarella. Ku habboon waqtiyadan dhibaatada! A priori waxay umuuqataa mid fudud oo fudud, laakiin waxaan kuu xaqiijinayaa, waxay leedahay dhadhan aad u hodan ah iyo a dhir udgoon ku habboon in mozzarella uu bixiyo marka uu dhalaalayo.

Spaghetti oo leh yaanyo dabiici ah iyo mozzarella

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Spaghetti aad u fudud oo dhadhan fiican leh oo u fiican sida saxarada kaloori-yar iyo dufanka yar ee loogu talagalay kuwa ku jira cuntada.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: baastada
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 23M
• Wadarta waqtiga: 23M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 400 GR oo ah spaghetti
• 1500 gr oo biyo ah
• buufin saliid saytuun ah
• SAL
• 2 yaanyo waaweyn oo aan bislaan
• 3 kubadaha mozzarella cusub
• oregano
• basbaas

Diyaarinta

1. Marka hore, waxaan karineynaa baastada.

2. Waxaan gelineynaa muraayadda, biyaha cusbada iyo saliida ku jirta muraayadda. Waxaan barnaamij 12 mdaqiiqado, 100º, xawaare 1.

3. Waxaan ku darnaa baastada afka quraacda iyo barnaamijka waqtiga lagu muujiyay xirmadiisa, 100º, xawaaraha qaadada

4. Intii aan baastada karinaynay, mozzarella ayaan u galineynaa si aan u shubno oo aan yaanyada ugu jarno xabadaha yar yar. Ka dib waxaan u jari doonnaa mozzarella si la mid ah. Waxaan ku dhejineynaa saxan qoto dheer. Waxaan ku darnaa milix dhadhamin.

5. Markuu baastadu diyaar yahay, ku daadi adigoo isticmaalaya dambiisha isla markaana ugu adeeg dusha sare mozzarella iyo yaanyo.

6. Kudar diyaarad wanaagsan oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeri ah (sida haddii aan salad u labisnayn), qanjaruufo basbaas ah, oregano kuna dar milix haddii loo baahdo.

7. Waa wax fudud oo dhakhso leh!

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - isboorti karbaaraara, spaghetti oo leh yaanyo qorraxdu qalalan tahay, ilmo yaryar iyo farmaajo.