Cunnooyinka ku jira heerkulbeeggu waxay la soo baxaan waxyaabo la yaab leh. Marka waxaan u diyaarinay maanta qaar squid ee maraqa yaanyo iyo ruum inay ku jiraan fadeexad !! Soo bax jilicsan, caano iyo casiir leh Farxad! Waxaan ka faa'iideystaa fursad aan kaga tago iyaga oo horey loo sii diyaarshay, si ay maraqa u yeeshaan dhadhan ka sii badan. Iyo, dabcan, waad barafoobi kartaa iyaga oo markaa waxaad diyaar u noqon doontaa maalin kasta.

Waxaan ku wehelinay iyaga a bariis cad oo cad, lagu kariyey dambiisha. Waa bariis cad oo la isku qurxiyo, taas oo aad uga faa'iideysan karto inaad kariso tiro badan ka dibna u diyaariso salad bariis sidan ah salad bariis leh totame dabiici ah, liin iyo reexaanta, ku habboon xagaagan.

Suugo leh maraqa yaanyo iyo ruum

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cajiib macaan oo ku jira maraqa yaanyo iyo ruum, casiir leh oo dhadhan fiican leh. Ku habboon sida saxan weyn oo lagu raaco bariiska.

Irene Arcas

Nooca cuntada: kalluun
Kalori: 200
Adeegyada: 4

Waqtiga karinta: 55M
Wadarta waqtiga: 55M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

300 g basal
2 xabo oo toon ah
50 g saliid saytuun ah
200 g oo yaanyo la jajabiyey
800 g squid
100 g oo rum (waa lagu beddeli karaa khamri)
100 g oo biyo ah
Cusbo iyo basbaas
1 qaado oo sonkor ah bunni ah (sidoo kale way cadaan kartaa)
Dhir (ikhtiyaar)

Diyaarinta

Waan diirnaa basasha oo waxaan u jarjarnaa afar meelood. Waxaan sidoo kale diirnaa toonta. Waxaan gelineynaa basasha, toonta iyo saliida galaaska. Waxaan qaniinaa inta lagu jiro 4 ilbiriqsi xawaare 5 ah.
Waxaan barnaamij 10 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaare 1.
Marka xigta, waxaan ku darnaa yaanyo la shiiday, milix yar oo sonkor ah iyo sonkorta waxaanna dheereynaynaa karinta dadka kale 10 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 1. Dhamaadka waxaan u shiidi doonnaa for 5 ilbiriqsi, xawaare 5.
Waxaan hoos ugu dhigeynaa maraqa garbaha oo waxaan ku dareynaa squid la dhaqay oo la jarjaray. Waxaan shiilnaa inta lagu jiro 5 daqiiqo, heerkulka 120º, u leexo dhanka bidix, xawaaraha qaadada.
Waxaan ku darnaa ruugga, biyaha iyo barnaamijka 30 daqiiqo, heerkulka 100º, u leexo dhanka bidix, xawaaraha qaadada.
Dhammaadka waqtiga waxaan hubinaynaa karinta. Haddii suugadu aad u biyo badan tahay, ku dar qaado qaado oo galley ah biyo yar, ku dar milix iyo basbaas oo sii wad cunto karinta muddo kale [b] 5 daqiiqo, heerkulka Varoma, bidix u leexo, xawaaraha qaadada
Waxaan ku dhammeyneynaa adigoo hubinaya in xayawaanku uu jilicsan yahay. Ku darso oo saydhaa wax yar oo dhir la jarjaray ah (ikhtiyaar ah) kuna adeegso bariis cad oo la kariyey.

ThermoRecetas

Suugo leh maraqa yaanyo iyo ruum