Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Super crispy tex mex duub leh maraqa Mexico

Cuntada cuntadaDaqiiqado 5016-20 qof ayaa duubanKalooriyeyaasha 75
1/52/53/54/55/5 (1 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Tex mex duub

Maanta waxaan kuu soo qaadaneynaa cunto karis aan qaldaneyn: baastada filo ee baastada ah oo lagu duubay hilib shiidan leh yaanyo dabiici ah iyo jiis. Haddii aan ku duubno duubabkan qaar ka mid ah caleenta saladhka oo aan ku qoyno Suugada yaanyo ee Mexico Waa cunno macaan.

Marka hore waxaan u karineynaa hilib doofaar aad u wanaagsan oo Tex-Mex ah si markaa uu u yeesho dhadhanka qaabkan cuntada. Kadib waxaan diyaarin doonaa yaanyo dabiici ah oo la jarjaray, taas oo ku dari doonta casiir leh ugu dambeyntiina, waxaan dhigi doonaa jiis yar oo daaq ah, kaas oo siin doona dhadhan iyo kareem.

Waxaan ku soo gabagabeyneynaa buuxintan go'yaal cajiinka filo ah, baastada super super khafiifka ah in markii la kariyo ama la shiilo ay noqotaa mid aad u quruxsan oo hawo leh. Waxaan ku wehelin doonnaa duubkeenna macaan Suugada Mexico qaabka xoolaha.

Super crispy tex mex duubista qaabka

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Baasto Filo baastada laga buuxiyey hilib shiidan leh yaanyo dabiici ah iyo jiis jiis ah, oo loogu adeegsaday suugada Mexico

Super crispy tex mex duubista qaabka
  • Irene Arcas
  • Qolka jikada: Mexico
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Kalori: 75
  • Adeegyada: 16-20 duub
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Tex mex duub

  • 8-10 go'yaal cajiinka phyllo
  • 3-4 qaado oo margarine ah
  • 500 g duqadda hilibka doofaarka
  • 30 g saliid saytuun ah
  • 150 biyo ah
  • 1 pear ama yaanyo laan jarjar xabadaha yar yar.
  • xoogaa caleemo salad ah
  • jiis si aad u dhadhamiso
  • 1 baqshad oo ah dhir udgoon mexis ah tacos ama fajitas

Suugada yaanyo ee Mexico

  • 2 yaanyo bisil oo dhan
  • 75 g oo ah basbaas cagaaran
  • 2 xabo oo basbaas jalapeno ah (ikhtiyaar ah) ama 1 qaado oo sooska Mexico ee basbaaska leh (tusaale ahaan, maraqa chipotle)
  • 50 g chives
  • 1 dhar cad
  • 1 / 2 cucharadita de sal
  • 1/2 qaado yar oo sonkor ah
  • 40 g saliid saytuun ah

Diyaarinta

  1. Suugada yaanyo ee Mexico

    Ku rid basasha, basbaaska cagaaran, toonta iyo saliidda galaaska. Waannu jeexjeexnay 5 ilbiriqsi, xawaare 5. Waxaan barnaamij 10 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaaraha qaadada. 

  2. Waxaan ku darnaa tamaandhada oo dhan, milixda, sonkorta waana burburinaa 5 ilbiriqsi, xawaare 5. Waan karnaa 5 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha qaadada (bilaa biiyaha). 

  3. Waxaan dhadhaminaa oo saxnaa milixda, sonkorta iyo basbaaska si aad ugu rido waxaad jeceshahay. Yaanyada waxay sii deyn doontaa biyo badan sidaa darteed waxaan ku dhex maray wax yar dambiilaha si aan uga saaro biyaha xad dhaafka ah ugana tago maraqa qaro weyn.

    Waan ballansannay.

  4. Tex mex duub

    Waxaan ku darnaa saliida iyo barnaamijka 2 daqiiqo, xawaare 1, heer kul 120º. Waxaan ku darnaa hilibka iyo barnaamijka 10 daqiiqo, xawaare 1, leexasho bidix, heerkul 120º. 

  5. Markii waqtigu dhammaado, waxaan ku darnaa baqshad xawaashka iyo 150 GR oo biyo ah. Iyada oo foojignaantu foorareyso (oo aan si buuxda u meeleynin ama aan loo saarin) barnaamij ayaan ku wadnaa 10 daqiiqo, xawaare 1, heerkulka varoma. 

     

  6. Marka waqtigu dhammaado, waxaan hubinaa in hilibku ficil ahaan u qalalan yahay, oo kaliya xoogaa suugo ah. Haddii kale, waxaan barnaamijka kuusoo qaadanaynaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah iyadoo biinka lasaaray ilaa uu uumi baxayo.

    Waan ka saareynaa oo keydinnaa si ay u kacsan tahay. Marka la kariyo, ku dar yaanyada xabadaha yaryar oo si fiican u walaaq.

  7. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 200º.

    Waxaan diyaarinay saxaarad dubista leh warqad dubista.

    Digsi waxaan ku shubnay maaddada margarine dabka ugu yaraan si ay u dhalaasho, waana iska ilaalineynaa ugu yaraan inta aan soo uruurineyno duubabka. Haddii aan aragno inay aad u kulushahay, digsiga ayaan ka saareynaa kuleylka.

     

  8. Waxaan fidinay go'yaasha cajiinka filo oo waxaan ku jarjaray kalabar maqas, sidaa darteed waxaan heysanaa qiyaastii 16-20 go'yaal.

    Waxaan buuxinaynaa warqad kasta oo hilib ah iyo in yar oo jiis ah. Marka hore wax yar ayaan rogeynaa, ka dibna waxaan ku dhejinaynaa geesaha oo waxaan ku dhammeyneynaa wareejinta. Ku caday cidhifka dhamaadka margarine dhalaalay si duuduubku u xirmo.

    Waxaan ku dul dhigeynaa duubka santuuqa wax lagu dubo iyadoo dhamaadka shaabadu u soo jeedo. Waxaan dhammeyneynaa diyaarinta dhammaan duubyada oo markaan wada dhigno dhammaantood, waxaan ku cadaadinaynaa cirifka iyo dusha sare margarine dhalaalay.

  9. Dub ilaa 15 daqiiqo 200º ama ilaa bunni dahab ah.

  10. Waxaan ku adeegnaa saladh iyo suugada Mexico.

Notas

Baastada Filo: maalmahan waxaan ka heli doonnaa baastadan dukaan kasta oo supermarket ah, qaybta cajiinka la qaboojiyey (halka ay ku jirto buskudka iyo rootiga gaaska gaagaaban). Badanaa waxaa ku jira xirmooyinka 8-10 xirmo kasta. Waa muhiim inaad si dhakhso leh u isticmaasho maxaa yeelay si dhakhso ah ayey u qalalaan, markay qalalan yihiinna, way adag tahay in lala macaamilo maxaa yeelay way dillaacaan. Suugada Mexico: Haddii aad hayso wax suugo ah oo kuu hartay, waxaad ku keydin kartaa qaboojiyaha oo ku haysataa nachos si aad u liqdo maalin kale.


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada cuntada, Carnes

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.