Dajinta ...
Waxaan diyaarinaynaa a Baay tufaax ah la yaab gudaha: buskudka. Cajiinka subagga ayaa horeyba u ahaa mid lagu farxo. Buuxintana ma noqon karto mid aasaasi ah: macaanka, tufaaxa iyo buskudka.
Sawir aan idiinkaga tago qaybta diyaarinta waxaad arki kartaan buskud ee aan isticmaalay. Way yaryar yihiin oo cufan. Midkaygu wuxuu ka yimid Ikea laakiin, dabcan, waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo aad rabto.
Waxaad qaadan kartaa keega cusub la sameeyay, diirran ama xitaa qabow. Haddii aad u adeegto kulayl, waxaad ku raaxaysan doontaa xitaa haddii aad lasocoto wax yar jalaatada vanilj.
Tufaax buskud leh
Tufaax tufaax ah oo la yaab leh sababtoo ah waxaa ku jira buskud.
- Ascen Jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: macmacaan
- Kalori: 260
- Adeegyada: 10
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Maskaxda:
- Sonkorta 100 g
- maqaarka liinta
- 120 g subag qabow, jarjar
- 300 g bur
- Ukunta 2
- Qanjaruufo cusbo
Buuxinta:
- 150 g macmacaan khudaar
- 3 ama 4 tufaax (waxay kuxirantahay cabbirka)
- Casiirka liinta
- 6 buskud
Iyo sidoo kale:
- Ukunta ukunta
- Laba qaado oo sonkor ah
Diyaarinta
Waxaan dhignaa diirka sonkorta iyo liinta (kaliya qaybta jaalaha ah) galaaska. Waxaan barnaamijka 15 ilbiriqsi, xawaare 10.
Waxaan sugeynaa dhowr ilbiriqsi ka hor inta aan daboolka ka bixin. Waxaan isticmaalnaa spatula si aan hoos ugu dhigno wax kasta oo ku haray gidaarada dhalada.
Waxaan ku darnaa subagga oo jajab ah, bur, ukun iyo milix. Waxaan barnaamijka 25 ilbiriqsi, xawaare 5.
Waxaan ka soo saareynaa cajiinka muraayadda. Xaaladdan oo kale, waa in aan ka saarno garbaha si aan u fududeyno. Anaga oo nafteena ku caawinayna in yar oo bur ah, waxaan sameynaa kubad. Kubaddaas waxaan u kala qaybinnaa laba, si qayb ka mid ah ay uga yara weyn tahay kan kale (kan weyn ayaa noqon doona saldhigga). Waxaan ku duubnaa filimka waxaana ku haynaa qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo.
Waxaan diyaarinaa caaryada la saari karo oo qiyaastii 22 sentimitir dhexroor ah, dufan haddii loo baahdo.
Waxaan soo saareynaa qaybta ugu weyn ee cajiinka waxaanan ku faafinnaa pin-rogid, anagoo u maleynayna inay tahay inay daboosho caaryadayada (saldhigga iyo in yar oo geesaha). Waxaan ku ridnay cajiinka fidsan ee caaryada.
Lakabkaas cajiinka ah waxaan u qaybinnaa macaanka.
Waxaan diiray oo jarjarnaa tufaaxa oo ku rid baaquli. Ku daadi tufaaxa liin dhanaanta oo si fiican isku walaaq. Liintu waxay ka ilaalin doontaa tufaaxa in uu miridho.
Waxaan dhignaa qaybaha tufaaxa ee caaryada, dusha sare ee macaanka.
Hadda waxaan dhignaa buskudka. Midkaygu wuxuu ka yimid Ikea laakiin waxaad dhigi kartaa wax kasta oo aad rabto.
Waxaan kala qaadnay cajiinka intiisa kale oo ku dabool keega.
Waxaan garaacnay ukunta ukunta oo ku rinji dusha keegga. Waxaan ku rusheeynaa xoogaa sonkor ah.
Waxaan ku dubnaa foornada ilaa 200º. Markay tahay heerkulkaas, waxaan gelinaa keegayada foornada oo waxaan ku haynaa 200º, 15 daqiiqo. Wakhtigaas ka dib, waxaanu hoos u dhignaa heerkulka ilaa 180º waxaanu ku dubnaa 30 daqiiqo oo kale.
Macluumaad dheeraad ah - Jalaatada vaniljka oo aan lahayn Lactose