Bariis tufaax ah

Sidee hodon u yahay Cunto bariis! Waxayna tahay in heerkulbeegga uu ku soo baxo wax la yaab leh oo waa sidaas raaxo leh in la sameeyo ... sidoo kale waxay soo baxdaa guul aad u weyn maxaa yeelay si tartiib tartiib ah ayaa loo sameeyaa oo tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah iyadoo la kaashanayo balanbaalisku wuxuu u dhow yahay inuu u eg yahay kan ayeeyooyinkeen ayaa dabka ku shubay iyagoo ku walaaqaya usha qaadadooda.

Aniga oo ka faa’iideysanaya wixii ay isiinayeen tufaaxa Waxaan u maleeyay in isku darka tufaaxa, qorfaha iyo bariiska ay aad u wanaagsanaan doonaan, sidaa darteed waxaan go aansaday inaan diyaariyo nooc cusub oo ah bariis macaan, oo leh taabasho aad u dhadhan fiican leh oo tufaax ah. Waxaan kugu dhiirigelinayaa inaad tijaabiso, waa macaan tahay, in kasta oo ay ku dhowdahay 1 saac in la diyaariyo, nasasho xaqiiji inay noqon doonto Thermomix kan adiga kuu shaqeyn doona. Waa macmacaan kaamil ah inaad horay u sii diyaariso haddii aad hayso dad guriga ku cunaya, tusaale ahaan.

Bariis tufaax ah

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Nooc cusub oo ah caano dhaqameed dhaqameed kaas oo aan ku darno taabashada tufaax leh natiijo casiir leh, dhadhan fiican leh.

• Irene Arcas

• Qolka jikada: Isbaanish
• Nooca cuntada: macmacaanka
• Kalori: 250
• Adeegyada: 6

• Waqtiga karinta: 47M
• Wadarta waqtiga: 47M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 tufaax oo aan lahayn maqaar ama abuur (noocyada aad ugu jeceshahay)
• 150 g oo bariis ah
• 1,5 l. caano dhan
• Sonkorta 250 g
• 60 g oo ah subagga
• 1 ul oo qorfe ah
• Gabal yar oo diirka liinta ah)
• Budada qorfe

Diyaarinta

1. Waxaan ku ridnay tufaax la jarjarey muraayadda oo burburin 5 ilbiriqsi, xawaare 6. Waxaan hoos udhigeynaa haraaga daboolka iyo darbiyada.

2. Balanbaalista waxaan dul saarnay garbaha waxaanna ku darnaa bariis, caano, qorfe qorfe iyo diirka liinta. Waxaan barnaamijka 40 daqiiqo, heerkulka 100º iyo xawaaraha 1.

3. Markaad dhamayso, ku dar sonkorta iyo subagga. Waxaan barnaamijka 7 daqiiqo, heerkulka 100º iyo xawaaraha 1.

4. Si taxaddar leh ayaan uga saareynaa balanbaalista, qorfaha qorfe iyo gabalka diirka liinta ah.

5. Waxaan ku adeegnaa maddiibadaha markii ay yara xanaaqdana waxaan ku ridnaa qaboojiyaha. Waxaan u adeegnaa adigoo ku rushaynaya budada qorfe dusha sare.