Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Keega tufaax leh macmacaan gaaban

Dadka 8Kalooriyeyaasha 400
1/52/53/54/55/5 (1 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Pie leh keega qolof gaaban

Waxaan halkaas ku tageynaa keeg kale, a Baay tufaax ah kaas oo lagu diyaariyey iyadoo la isticmaalayo digsi shiilan iyo Thermomix.

El caramelo, oo wakhtigan leh xoogaa subag ah, waxaanu ku diyaarin doonaa digsi aan dhejis ahayn. Waxa aanu ku karsan doonaa tufaaxayada.

Cajiinka loogu talagalay keega, kaas oo dhamaadka noqon doona saldhigga, waxaanu ku diyaarin doonaa Thermomix. Waa baastada jaban fudud, midka aan u isticmaalno diyaarinta buskud.

waxaad isticmaali kartaa a caaryada leydi ama wareeg ah. Waxa ugu muhiimsan waa in la saari karo. Haddii aysan ahayn silikoon, ka sii fiican, si aad si fiican u gooyso cidhifyada, iyadoo la kaashanayo rullaluistemadka.

Keega tufaax leh macmacaan gaaban

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cajiinka jaban waxaa lagu diyaariyaa daqiiqad gudaheed Thermomix

Keega tufaax leh macmacaan gaaban
  • Ascen Jimenez
  • Kalori: 400
  • Adeegyada: 8
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Maskaxda:

  • Sonkorta 100 g
  • 200 g oo ah subagga
  • 370 g bur
  • Ukun 1
  • Qanjaruufo cusbo

Tufaaxa caramelized ah:

  • Sonkorta 200 g
  • 75 g oo ah subagga
  • 4 ama 5 tufaax ah

Diyaarinta

  1. Waxaan diyaarinaa keega gaaban. Si tan loo sameeyo, waxaan ku ridnaa 100 g oo sonkor ah galaaska iyo barnaamijka 15 ilbiriqsi, xawaare 10. Waxaan hoos ugulaabaynaa spatula wixii lagu dhajiyay darbiyada muraayadda.

  2. Ku dar subagga, burka, ukunta, milixda iyo sonkorta. Waxaan jadwaleynaa 30 ilbiriqsi, xawaare 5.

  3. Ka saar cajiinka dhalada oo ku duub filim. Ku qabooji qaboojiyaha ilaa nus saac. Dhanka kale, waxaan sii wadnaa cuntada.

  4. Si aad u sameyso tufaaxa caramelized, waxaan ku ridnaa sonkorta digsi oo ku rid digsiga dabka. Si taxadar leh, waxaan ka dhignaa karamell qalalan, iyada oo aan lagu darin biyo.

  5. Waxaan ka faa'iideysaneynaa waqtigan si aan u jarno tufaaxyada kala badh, udubdhexaadka iyo diirka.

  6. Marka caramel la sameeyo, ku dar subagga. Way dhalaali doontaa. Ku qas caramel.

  7. Waxaan ku ridnay digsiga tufaax hore loo nadiifiyey oo kala badh ah oo ku kari dhowr daqiiqo.

  8. U diyaari caaryar la go'i karo, leydi ama wareeg ah, adigoo dul saaraya warqad dubista salkeeda. Waxaan u qaybinay tufaaxayada caramelkooda ku jira caaryada, warqadda aan dhignay.

  9. Ka saar keega qolof gaaban dhalada oo la soo bax biin duuban. Ma ahan inaan wax badan sii kordhinno, ku habboonaanta ayaa ah inaan uga tagno dhumuc ka yar hal sentimitir.

  10. Waxaan ku dhejineynaa caaryada, sida haddii aan dabooleyno iyo, biin duuban, waxaan gooyay geesaha. Cufku wuu dhici doonaa oo wuxuu dul saarnaan doonaa tufaaxa caramelized. Haddii aan haysanno cajiinka hadhaaga ah, waxaan u isticmaali karnaa si aan u samayno buskud.

  11. Kari 180º qiyaastii 20 daqiiqo.

  12. Marka keega la sameeyo, waxaan ka soo saareynaa foornada. Waxaan u ogolaanay inay xanaaqdo ka dibna waxaan furnaa caaryada. Saxan/ il-biyood, keega ayaynu ku wareejinaynaa. Sidan oo kale, tufaaxu wuxuu ahaan doonaa dusha sare iyo cajiinka ayaa noqon doona saldhigga.

Macluumaad dheeraad ah - buskudka xiddigahayga


Soo ogow cuntooyinka kale: Postres

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.