Ukunta laga buuxiyay kalluunka salmon iyo suugada dhalada

Cuntadani waxay u tahay ukunta cufan ee leh salmon iyo suugo tartar waa a karinta goosashada taas oo ku timi si lama filaan ah in loo isticmaalo hadhaagii cuntada kale.

Sida dhamaan cuntada ukunta cufan waa mid aad u fudud. Kaliya waa inaad karisaa ukunta oo aad ka buuxisaa isku darka la doortay. Cuntada maanta waxaan adeegsanay suugo tartar taas oo, sidaad horeyba u ogtahay, ay tahay maraqa ku saleysan majones leh daboollo, ukun jaalle ah iyo caddaan, qajaar iyo basal. Guriga waxaan uga sameynay si aan kalluun u raacno wax badana waa naga harsaney, marka waxaa ugu wanaagsan in dib loo isticmaalo ka hor inta uusan khariban.

Cuntadani waa la sii diyaarin karaa ka hor, sidaa darteed waxaan diyaarin doonnaa markaan guriga ku noqonno. Waxay la socon karaan saladh caleemo kala duwan leh waxaanna yeelan doonnaa a casho buuxda oo fudud.

para qurxin ukunta cufan Waxaan isticmaalay gherkin la dubay laakiin sidoo kale waxaa jira xayawaan caan ah oo leh midab liin aad u fiican.

Ukunta laga buuxiyay kalluunka salmon iyo suugada dhalada

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cunto karis ah oo aad ku isticmaali doonto saxan labaad oo dhadhan buuxa leh.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nooca cuntada: bilaw
• Kalori: 230
• Adeegyada: 3

• Waqtiga diyaarinta: 5M
• Waqtiga karinta: 2M
• Wadarta waqtiga: 7M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 3 ukun la kariyey (fiiri cuntada Halkan)
• 50 g sigaar cabin
• 100 g oo ah sooska tartar (fiiri cuntada Halkan)
• 1 gherkin la dubay ama rooleyda (ikhtiyaar)

Diyaarinta

1. Waxaan gelineynaa 35 g oo salmon ah muraayadda inta hartayna waxaan u keydinay qurxinta. Waxaan burburinaa inta lagu jiro 5 ilbiriqsi, xawaare 5. Ku dar suugada tartar iskuna qas 10 ilbiriqsi, xawaare 3, leexasho bidix.

2. Waxaan diirnaa ukunta la kariyey oo waxaan u jarjarnaa dherer ahaan. Waxaan ka saareynaa jaallo, waxaan u kaydineynaa qaab kale. Ka buuxi isku darka koobabka.

3. Markaan buuxinno, waxaan ku ridi doonnaa weel wax lagu cuno. Markay wada buuxsamaan, waxaan ku qurxin doonnaa xoogaa goos goos ah oo salmon ah oo sigaar cabbin ah oo aan kaydsannay iyo xaleef khafiif ah oo gherkin la dubay ah.

Macluumaad dheeraad ah - Maraqa Tartar / Sida ukunta loogu kariyo Thermomix

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix