Buenooooo, sidee bay Magi u dhaqmeen? Xaqiiqdii waa wax layaableh maxaa yeelay hubaal inaad sifiican udhaqantay sanadka oo dhan. Uguyaraan, waxaan ku siinay tixraacyo wanaagsan maxaa yeelay waxaad kamid ahayd kuwa ugu dadaalka badan akhristayaasha 🙂
Cuntada boqorrada maanta waxaan dooneynaa inaan soo jeedinno kuwan Goobo dhadhan fiican leh oo loo yaqaan 'vol-au-vents' oo ay ka buuxaan mousse salmon ah oo la qiijiyey, jiis ariga iyo iniinta. Iyagu waa bilow aan jeclahay: fudeyd, dhaqso leh oo horay loo sii diyaarin karo. Kaliya 5 daqiiqo ma waxaad u hureysaa saxankan !! Maxaad igu leedahay Ku dhowaad waxay la mid tahay sida ay u qaadan doonaan inay ku dhammaystiraan markaad miiska u qaaddid 😉
Sidaan marwalba kuugu sheego vol-au-vents, waanu diyaarin karnaa buuxinta oo waxaan u oggolaan karnaa in lagu keydiyo weel hawo qaboojiye ah oo la buuxiyo saacad ka hor inta aan la adeegsan, aad ayey u hayaan. Tani waxay si weyn u fududeyn doontaa hawsha. Markaad iibsato vol-au-hawo fiiri maxaa yeelay waxaa jira 3 cabbir: yar / yar, dhexdhexaad iyo weyn. Waxaan isticmaalay kuwa dhexdhexaadka ah, laakiin waxaan u maleynayaa inay xitaa kaga fiicnaan lahaayeen minisaska.
Sikastaba, waad isticmaali kartaa cabirkasta oo aad jeceshahay, hadii aadan haysan vol-au-vent gacanta waad isticmaali kartaa tartart ama dhig buuxinta Canapes macaan !!
Vol-au-vents oo ay ka buuxaan muusmo salmon iyo iniinta
Hordhac qof walba u daaya isagoo afkiisu furan yahay: Goobo dhadhan fiican leh oo loo yaqaan 'vol-au-vents' oo ay ka buuxaan mousse salmon ah oo la qiijiyey, jiis ariga iyo iniinta. Cunto fudud oo dhakhso leh oo horay loo sii diyaarin karo. Diyaar ma ahan 5 daqiiqo gudahood !!