Yaanyo iyo looska mojo

Yaanyada iyo looska mojo waa a salsa in aan u isticmaali karno diyaargarowga kala duwan. Sidoo kale Thermomix aad ayey u fududahay in la sameeyo wax ka yar 5 daqiiqona waa diyaar.

Sidii aan sheegayay, waxaan kula adeegi karnaa qaar ka mid ah mojo buskud, jilif ama khudaar oo isticmaal si aad u qoyso. Waxay la mid tahay inta badan waxaan ku qaadanaa guriga, in kasta oo ay waliba si fiican u shaqeyso haddii aan u isticmaalno inay ku weheliso khudradda ama kalluunka uumiga ah. Iyada oo baradhada la kariyey ay macaan tahay.

Waxaan sidoo kale siin karnaa adeeg kale haddii waxaan fidinay sandwiches-ka. Waxay keentaa casiir iyo xoogaa nolol ah mahadnaqidda iyo sinjibiil.

Sidaad u jeeddo, yaanyada iyo looska mojo waa mid aad u badan kala duwanaansho. Waxa ugu fiican ayaa ah inaan kala saari karno cufnaanta iyadoo ku xiran isticmaalka aan siin doonno. Kaliya waa inaan ku ciyaarnaa qadarka biyaha si aan dareere badan uga dhigno.

Yaanyo iyo looska mojo

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Tamaandho iyo looska mojo waa suugo fudud oo aad u kala jaad ah.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nooca cuntada: suugada
• Kalori: 307
• Adeegyada: 600 g

• Waqtiga diyaarinta: 4M
• Waqtiga karinta: 1M
• Wadarta waqtiga: 5M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 200 g yaanyo aan abuur lahayn
• 200 g looska la shiilay oo diiray
• 2 xabo oo toon ah
• 25 g oo khal
• 70 g oo biyo ah
• 80g saliid
• 1 cayenne la qalajiyey
• Sanjabiil (1 xabbad oo suul ah)
• 1 qaado yar (cabir bunni) cusbo
• Basbaas

Diyaarinta

1. Si aan u bilawno waa inaan yaanyada si fiican u dhaqno, ka fiiqno kana saarno xudunta iyo abuurka. Waxaan ku ridnay qaddarka saxarka saxarka galaaska.

2. Waxaan ku darnaa looska iyo inta kale ee maaddooyinka ah. Waxaan burburinaa inta lagu jiro 20 ilbiriqsi, xawaare 6. Waxaan fureynaa daboolka waxaanan hoos u dhigeynaa baastada dhanka garabka.

3. Waxaan ku celcelinaa hawlgalka burburin mid kale 20 ilbiriqsi, xawaare 6 oo waxaan mar kale hoos u dhignaa baastada dhanka barkadaha.

4. Waxaan ku saxaynaa milix, basbaas ama cayenne. Haddii baastadu aad u cufan tahay, waxaad ku dari kartaa xoogaa biyo ah si aad ugu hagaajiso dhumucda dookhaaga. Waxaan mar kale burburinaa inta lagu jiro 20 ilbiriqsi, xawaare 6.

5. Waxaan hadda u isticmaali karnaa mojo diyaarinta la doonayo.

Notas

Kalooriyada waxaa lagu xisaabiyaa 100 g oo soos ah

Macluumaad dheeraad ah - Burburinta Yaanyada Yaxaas

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix