Kareemka nus-qabow, shukulaatada iyo yicibta

Diyaarinta

1. Waxaan gelineynaa 30 g oo yicib ah galaaska. Waxaan barnaamij 10 ilbiriqsi, xawaare 8. Waan qaadaneynaa oo keydinayna.

2. Aniga oo aan dhaqajin dhalada ayaan balanbaalista dul saarnay garbaha. Waxaan ku shubnaa kareemka oo karbaashnaa inta lagu jiro 2 ama 3 daqiiqo xawaare ahaan 3 1/2 (waa inaan feejignaano oo, markii la soo ururiyo, jooji mashiinka). Waxaan ka saareynaa balanbaalista oo waxaan dhignaa kareemka baaquli. Kudar sonkorta oo sifiican ugu walaaq spatula. Waxaan ku keydisnaa qaboojiyaha.

3. Anigoon dhaqa dhaqin waxaan dhigey shukulaatada. Waxaan barnaamij 10 ilbiriqsi, xawaare 8. Waxaan hoos ugu dhigeynaa wixii ku hadhay darbiyada gunta muraayadda waxaanuna ku darnaa yicibkii aan bilownay burburinay Waxaan ku darnaa caanaha iyo barnaamijka 3 daqiiqo, 50º, xawaare 3. Haddii waqtigaas shukulaatada weli aysan dhalaalin, barnaamij dhawr ilbiriqsi oo dheeraad ah. Waxaan sidoo kale la baxnaa oo aan ku keydisnaa qaboojiyaha.

4. Waxaan si fiican u dhaqnaa oo u qalajinnaa muraayadda. Waxaan ku dhejinay balanbaalladaha garbaha (oo aan sidoo kale dhaqi doonno) oo waxaan ku dhejinaynaa ukun cad iyadoo la adeegsanayo barnaamij 3 daqiiqo, 37º, xawaare 4. Waxaan ka saaraynaa balanbaalis

5. Waxaan si xushmad leh ugu dhex darneynaa cadaankii aan ku karbaashey kariimkii aan bilowney inaan karbaasino. Waxaan ku sameyn doonnaa spatula, oo leh dhaqdhaqaaqyo daboolan.

6. Waxaan ku dhejineynaa caag kumbuyuutar ah oo leh filim cunto ah. Qeybta hoose waxaan dhigeynaa qiyaastii 1/3 ee kareemka cad ee aan hada sameynay.

7. Marka xigta, qaaddo, waxaan dhigeynaa kalabar kareemka shukulaatada kareemkaas cad.

8. Waxaan mar labaad saarnay kareemka cad iyo kan cad, markale 1/3 wadarta iyo lakabkaas madax kale oo kareem shukulaato ah.

9. Waxaan ku dhameysaneynaa inta hartay kareemka cad. Waxaan ku qurxinaynaa dusha sare leh yicibta la duubay.

10. Waxaan dhigeynaa qaboojiyaha-qaboojiyaha qaboojiyaha halka ay 8 saacadood tahay. Waxaan ka saari doonnaa qaboojiyaha 15 daqiiqo ka hor intaanan u adeegin. Waan kala qaadnay waana intaas!