Zucchini ajoblanco

Maalmahan waxaan ku raaxaysanay jawi aad u fiican, markaa guriga waxaan sii wadeynaa diyaarinta gazpachos iyo maraqa qabow, sida ajoblanco oo kale ah oo aan maanta kuu keeno. Inkastoo aakhirkii aanan awoodin inaan ku biiro mashruuca Thermorecetas, Waan kaaga mahadcelinayaa inaad awoodo inaad daabacdo cuntooyinkan iyaga.

Waxaan rabay inaan siiyo maraqan Malaga ah ee caadiga ah waxaanan ku daray zucchini taas, marka lagu daro jilicsanaanta, waxay siineysaa taabasho macaan, dhammaantood iyadoon laga qaadin doorka yicibta gabi ahaanba.

Waxaad sidoo kale sameyn kartaa kahor oo waxaad ku haysan kartaa qaboojiyaha, xaaladdan oo kale daruuri noqon mayso in biyuhu aad u qabow noqdaan, waxaana kaliya loo baahan doonaa in la walaaqo wax yar uun kahor inta aanad u adeegin. Si kastaba xaalku ha ahaadee, waa in si qabow loo qaataa.

Sidoo kale waa in maskaxda lagu hayaa in muuqaalka yar ee buurbuur ee yicibku bixiyo aysan caruurtu caan ku noqon karin.

Zucchini ajoblanco

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Kala duwanaansho macaan oo ah nooca caadiga ah ee Malaga ajoblanco. Hab wanaagsan oo lagu furo liistada marinkan.

• vivi martinez

• Qolka jikada: Isbaanish
• Nooca cuntada: maraqa iyo kareemada
• Kalori: 285
• Adeegyada: 4 daqiiqo

• Waqtiga karinta: 4M
• Wadarta waqtiga: 4M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 60 g oo yicib dhulka ah
• 250 g oo ah zucchini cad
• 1 dhar cad
• 40 g oo rooti ah maalin ka hor
• 350 g biyo aad u qabow
• 1/2 koob oo saliid saytuun ah
• 25 g khal cider ah
• Xirmooyinka 1 ee cusbo

Diyaarinta

1. Ku rid zucchini jajab ah adigoon xoqin, yicibta iyo rootiga ku shub muraayadda oo burburi 30 ilbiriqsi, xawaare 7.

2. Ku dar biyo qabow, khal, toon iyo milix iskuna qas 1 daqiiqo, xawaaraha horumarka 5-10. Ka bax baalayaasha oo dabool.

3. Saliidda ku shub daboolka, oo leh shukumaanka, si ay ugu dhacdo dunta oo u bilowdo xawaaraha 4, waqti lahayn ilaa emulsified.