Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Чаше са кромпиром у сосу од болоњеза

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи175 калорија
1/52/53/54/55/5 (4 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Чаше од пиреа и болоњеза

Данас вам представљам врло једноставан почетник који ће одушевити деца и одрасли. Веома је лако припремити и појести. То је такође рецепт за експлоатација савршено за оно кад нам преостане Болоњезе сос.

Кромпир нам треба само за прављење а богати домаћи пире и сос болоњез који нам је остао од прављења лазање или тестенине. Тада то морамо само мало слатко тањурирати, прекрити нарибаним сиром и уживати! И друго, ово јело можемо пратити укусном рибом као што је лососов реп на кревету од спанаћа, бакалар на жару са тапенадом o пљескавице из ослића.

Чаше са кромпиром у сосу од болоњеза

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусна предјела, послужена као слојевите чаше пире кромпира пуњене болоњез сосом.

  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: Спанисх
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 175
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 100 г болоњезе соса (рецепт овде)
  • 500 г кромпира за кување, ољуштено и исечено на ситне комаде
  • 1 кашика соли
  • 175 гр млека
  • 20 г путера
  • рендани сир по укусу за гратин

Препарацион

  1. Ставили смо лептира на сечива. Додамо кромпир, млеко и сол. Ми програмирамо 25 минута, температура 100º, брзина 1. (Ако видимо да млеко прекува и може да изађе из уста, смањујемо температуру на 90º).

  2. Додамо маслац и мешамо 30 секунди, брзина 3. Уклањамо и резервишемо вруће.

  3. Исперимо чашу (није потребно темељито опрати) и додамо сос Бологнесе. Ми програмирамо 6 минута, температура вароме, брзина кашике. Сос од болоњезе мељемо програмирањем 1 минут, прогресивна брзина 5-7-10. Повлачимо се и резервишемо.

  4. У чаше или појединачне лонце ставите слој пиреа, слој соса од болоњеза и слој пиреа. Ставите нарибани сир на врх и решетку, било у рерну, или у микроталасну пећницу или са лампом, док сир одозго не порумени.

Еквиваленти ТМ21

‡ еквиваленције абла ТМ31 / ТМ21


Откријте друге рецепте: Предјела, Царнес, Лако, Неподношење јаја

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мамбру111 дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро јутро Ирене.
    Разумем да ће се за 30 секунди које ставите на брзину 3 са маслацем скувани кромпир пасирати. Моје питање је: Да ли треба на време уклонити лептира или га задржати?
    Хвала вам, честитам на изврсном раду и срдачан поздрав.

    Одговорити на Мамбру111
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Мамбру, заиста, током тих секунди кромпир ће бити пире. Можете то учинити помоћу лептира и ако касније видите да бисте волели мало више забаве, скините га и ставите на неколико секунди истом брзином. Хвала вам што сте нам писали! 🙂 Надам се да ће вам се свидети.

      Одговор Ирене Арцас