inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Krispig getost och konfektlök cannelloni

Aptitretare50 minuter4 människor200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (4 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

Crispy_cannelloni_cheese_goat_confited_onion

Fn inkommande utsökt! Lätt att förbereda och lätt att äta ... med en explosion av smaker och texturer i munnen: Krispig getost och lökkonfekt cannelloni. Vi fortsätter att utveckla recept för att få ut det mesta av filodegen som vi såg för några dagar sedan med aubergine och salmorejo millefeuille.

Jag utnyttjade det faktum att vi redan hade filopasta-paketet öppet för att förbereda aubergine millefeuille och bestämde mig för att förbereda dessa läckra cannelloni och därmed dra nytta av ugnen.

Krispig getost och konfektlök cannelloni

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Läcker crunchy filo pasta cannelloni fylld med getost och konfektlök. Perfekt som förrätt och mellanmål. Fettsnål.

  • Irene Arcas
  • Recept typ: aptitretare
  • Kalorier: 200
  • Serveringar: 4
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • filodeg
  • 200 gr getost
  • 2 lök skuren i julienne
  • sal
  • jungfruolivolja
  • 50 gr olivolja
  • olivolja för att återfukta pastaplåten

Förberedelser

  1. I glaset lägger vi till oljan och löken skuren i julienne och en nypa salt. Vi programmerar varom temperatur, 30 minuter, vänster sväng, skedhastighet. Vi övervakar vid 15, 20 och 25 minuter att den inte har slut på olja så att den inte fastnar. Om det behövs, tillsätt lite mer olja. Vi tar bort och dränerar överflödig olja.

  2. Vi förvärmer ugnen till 180º.

  3. Vi lägger 3 ark filodeg och borstar dem mellan dem så att de återfuktas och håller sig bra vid varandra. Vi skär 12 rektanglar av den storlek som vi gillar mest (jag gjorde dem lite längre än traditionell pastacannelloni).

  4. Vi fyller dem med lite getost smulad med våra händer och konfektlök.

  5. Vi rullar upp dem och lägger dem på bakpapper på en bakplåt.

  6. Baka i ca 10 minuter vid 180 ° (eller tills det är gyllenbrunt). Vi ska inte heller bruna dem för mycket så att de inte torkar ut för mycket.

  7. Vi kan följa med dig med en tomatgelé.

anteckningar

Vi kan lämna lökkonfekten beredd i förväg.

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - aubergine och salmorejo millefeuille, tomatgelé

Källa - Know How to Cook (TVE1)


Upptäck andra recept på: Aptitretare, Lätt, Recept för barn

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   vane sade
    sedan 10 år

    Vad lägger du i pastan för att återfukta den?

    Svara vane
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 10 år

      Hej Vanesa, olivolja används. Jag använder en pensel och jag målar varje ark med olja (förutom det sista). Jag hoppas att du gillar receptet och tack för att du följer oss. En kram.

      Svara på Irene Arcas
  2.   luis sade
    sedan 10 år

    Kan du sätta ett foto på hur du skär blad och sedan fylla dem?

    Tack så mycket.

    Svara Luis
  3.   Montse sade
    sedan 10 år

    Mycket bra, men om du också lägger till några skivade svampar när du gör lök, är det helt vice.

    Svara Montse
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 10 år

      Oops Montse, underbart! Jag kommer att prova det säkert nästa gång. Tack för att du skrev till oss, vackert!

      Svara på Irene Arcas
  4.   Ines sade
    sedan 7 år

    Kan du baka över natten ???

    Svara på Ines
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 7 år

      Hej Inés, du kan baka dem och lämna dem ur kylskåpet så skulle de ha det bra över natten. Även om idealet är att ta dem fräscha kan du också göra dem några timmar i förväg. Jag hoppas att jag har löst din fråga. 🙂 Tack för att du följde oss!

      Svara på Irene Arcas