Frankensteins fingrar för Halloween

Nedräkningen till festligheterna i Halloween och jag kommer inte att sakna dem för jag älskar dem. Jag gillar dem eftersom ingenting är vad det verkar: du kan äta spindlar utsökt, drick blod eller känns som en vampyr Och allt detta medan du tittar på de små som får det.

För att förbereda ett mellanmål eller middag på Halloween måste du ha godis men också salta rätter, så jag uppmuntrar dig att förbereda dessa fantastiska Frankenstein-fingrar. En helt aptitretare Vegano att med vår Thermomix kommer det att ske på ett ögonblick.

Som alltid är min rekommendation att du endast använder en torr cayenne som ger den en lätt touch. picante. Men om du älskar starka känslor, tveka inte att lägga till ytterligare en.

Frankensteins fingrar för Halloween

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Frankensteins fingrar är ett bra recept för att överraska alla på Halloween. En mycket enkel maträtt att göra och mycket roligt.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept typ: aptitretare
• Kalorier: 200
• Serveringar: 4

• Tillagningstid: 5M
• Total tid: 5M

Ingredienser

• 2 medelstora mogna avokado
• 1 torkad cayenne utan frön
• 1 diente de ajo
• 1 tsk kumminpulver
• saften av en halv lime eller citron
• 1/2 färsk lök
• Salt och peppar
• Rå morötter
• Skivade mandlar

Förberedelser

1. Lägg vitlöksklyftan, den skalade avokadot och cayennan i glaset. Hacka under 5 sekunder vid hastighet 8. Sänk flisen på knivarna. Tillsätt resten av ingredienserna utom lök, program stängt glas y tryck på turboknappen i 2 sekunder. Kontrollera att den har önskad struktur, annars blanda i ytterligare några sekunder.

2. Häll blandningen i en skål och tillsätt lökskuren i lantlig stil. Blanda väl med en spatel eller sked. Korrigera med salt och peppar vid behov.

3. Skrapa och tvätta morötterna. Skär av ändarna och gör ett snitt på den smala sidan. Lägg en mandelskiva per morot.

4. När du serverar, placera dem i avokadodoppet eller grädden så att mandlarna vänder uppåt som om de var naglar.

anteckningar

Släng inte avokadogropen, lägg den inuti guacamole och så blir det inte brunt.

Likvärdigheter med TM21

Mer information - Söta spindlar / Bloody Mary / Dracula's Bites