(8 röster)
Loading ...
Med denna kräm av svamp med musslor från Galicien kommer du att ha en enkel och mycket elegant förrätt till någon av julluncherna eller middagarna.
Ingredienserna är väldigt grundläggande även om jag rekommenderar att du använder dem några goda musslor med SUB från Galicien. Jag förklarar fler saker i avsnittet Vill du veta mer...?
Du kan också gör i förväg så att köket inte kollapsar vid kritiska ögonblick och du bättre kan hantera din tid.
Grädde av svampsoppa med galiciska musslor
En enkel, lättsam och mycket elegant kräm för ditt firande.
Vill du veta mer om denna svampkräm med musslor från Galicien?
Som ni redan vet min relation med Galicien Det är oändligt, så jag försöker alltid göra det närvarande i speciella ögonblick. Det är ett sätt att vara nära även om hundratals kilometer skiljer mig åt.
För dessa tillfällen gillar jag ta hand om alla detaljer Och sanningen är att med de rika produkter som detta land har är det lätt att allt blir bra.
Varför välja SUB-mussla från Galicien? För bara detta märke intygar att musslan är producerad, bearbetad och bearbetad i Galicien. Är han äkta mussla av de galiciska Rias.
Och även för att det bakom detta varumärke finns respekt, inte bara för produktens kvalitet, utan även för miljön. geografiska, naturliga och framför allt mänskliga.
Det finns ingen anledning att prata om produkten för så fort du öppnar burken ser du redan några vackra musslor. Idealisk för oändliga recept eller att ge annorlunda touch till dina rättersom i detta recept.
Jag har inte så mycket att berätta om resten av receptet för, ärligt talat, det kunde inte vara mer enkelt, enkelt och billigt.
Bara en anteckning, använd Paris eller vita svampar att göra detta grädde av svamp soppa och att du står kvar med en vit kräm. Använder du Portobello eller bruna blir den lika rik men med en mörkare ton.
Vilken servis använder jag till detta recept?
Det bra med det Julen är att den medger allt i fråga om husgeråd. Denna kräm kommer att vara lika slående oavsett om du använder din mormors goda servis eller temaserviser.
Du behöver bara lite fantasi, så kolla hemma vilken behållare som kan tjäna dig. Jag har använt några martini glasögon som jag älskar att servera speciella rätter som ceviches y sugrör.
Det kommer också att se bra ut om du använder några svarta skålar, så färgkontrasten är mer slående.
Och om du vill förbereda ett elegant bord till julKolla in dessa idéer:
Knep för att dekorera ett julbord framgångsrikt
Med dessa enkla knep kan du framgångsrikt dekorera ett julbord så att det ser vackert och bekvämt ut för alla dina fester.
God eftermiddag Mayra, jag hittar inte ingredienserna eller beskrivningen av receptet
hoppsan!! de var i smygläge!
Vilket misstag... tack för att du meddelade mig. 😉
Hälsningar!
Tack så mycket Mayra. Jag har nu tittat på hjärtmuskelspetten och de är väldigt originella men det finns ingen video? Det är för att se hur du gjorde bunten med gräslöken
En hälsning och tack alltid
Nej, det finns ingen video av paketet...förlåt!
Men jag ska berätta hur jag gjorde: först knöt jag en knut i toppen och trädde en hjärtmussla, passerade gräslöken framför och precis nedanför hjärtmusslan passerade jag gräslöken bakom pinnen. Jag spetsade ytterligare en hjärtmussla och gjorde samma sak igen, gräslök framför och, vid basen, gräslök bakom. Så tills jag har 4 eller 5 hjärtmusslor. Och på slutet, ytterligare en liten knut för att hålla gräslöken.
Den här dekorationen ser bra ut och jag kan försäkra er att det löste sig för mig, det kan funka för alla eftersom jag inte är så bra på hantverk! 😉
Du kommer att berätta för oss !!