Det bästa sättet att bekämpa förkylningen är att sätta på ugnen. I detta fall att förbereda några fantastiska muffins gjorda med kondenserad mjölk.
De är gjorda med den halva potten som jag hade kvar av detta pumpakaka. De är några muffins vit och mycket fluffig. Receptet kommer från Nestlés webbplats även om jag har lagt glasyren som jag använde i Grädde sockerkaka, kommer du ihåg?
Och eftersom allt har en julluft ... har jag använt några dekorerade kapslar och några vackra tandpetare för att göra dem till festmuffins. Vid den här tiden kunde det inte vara annorlunda.
Kondenserad mjölk muffins
Enkla och mycket rika muffins med en annan glasyr och med kondenserad mjölk som huvudperson.
Mer information - Pumpa paj och kondenserad mjölk, Gräddkaka med skorpa
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
I detta recept anger du inte hur glasyren bereds, det är underförstått att allt är blandat och det är det, eller hur? Ingredienserna matchar inte heller med gräddkakan ...
Hej Tony:
För att göra glasyren måste du bara blanda ingredienserna i ett glas.
Men du har rätt, ingredienserna skiljer sig från kakans ingredienser eftersom jag har lagt halva dosen. Eftersom vi behöver en liten mängd äggvita har jag ersatt den vita med vatten. I vilket fall som helst, om du är tydlig kan du använda det lugnt.
Jag har modifierat receptkortet. Tack för att du märkte det!
En kram och gott nytt år!