Loading ...
Det här är en av dessa vegetabilisk pate som flyger när det kommer till bordet: paten torra tomater. Spridning på rostat bröd är bra. Men du kan också prova det med sallad eller med doppar eller crudités (råa grönsaker skurna som pinnar eller barer).
Påminner mig om Muhammara och Hummus. Och det är att den har lite av var och en, men med sin egen personlighet som ger den smaken av torkade tomater. Han är vegetarian, Vegano och mycket lätt att göra. Du måste bara komma ihåg att tomater måste hydratiseras i minst 3 timmar innan du förbereder patéen.
Soltorkad tomatpaté
Det här är en av de vegetabiliska patéerna som flyger när det kommer till bordet: den torkade tomatpatéen. Spridning på rostat bröd är jättebra. Men du kan också prova det med sallad, med dopp eller crudités.
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Muhammed, Hummus kikärter
Hej! Jag är väldigt intresserad av detta recept eftersom jag har en påse med torkade tomater som snart ska gå ut.
Min fråga är, när den är klar, hur länge kan den förvaras i kylskåpet?
Tack på förhand och grattis på sidan! Jag har redan provat många av dina recept och de är läckra =)
Tack till dig, Lorena. Jag är väldigt glad att du gillar våra recept. Om du förvarar den i en lufttät behållare kan den hålla i en vecka utan problem. Mer skulle jag inte våga kikärterna. En kram!
Ana, kan du ersätta torkade tomater med de torkade tomaterna som doppas i olivolja?
Hej Photo Geek. Ja, du kan använda dem. Då behöver du inte hydrera dem i förväg och använda samma olja från tomaterna som en olja. Om paten är för tjock kan du tillsätta lite vatten. En kram!
Tack så mycket
Mycket bra recept! Även om jag alltid använder den från vår butik, gillar jag denna paté med torkade tomater. En dag kommer jag att försöka göra det!
Hälsningar!
God morgon, jag har nyligen följt dina recept och jag älskar dem. Jag skulle vilja göra denna pate, men hemma har någon en allergi mot nötter, kan jag byta ut det för något annat eller inte lägga det?
Hej, jag gör detta recept efter dessa mängder och jag kan inte få det att krossas, eftersom det är väldigt lite.
Jag har försökt att sätta slottet för att krympa utrymmet heller. Någon annan händer?
Hej Aida:
Jag rekommenderar att du mellan stegen 3 och 4 använder spateln för att sänka ned alla patéer från väggarna och locket.
Hälsningar!
Kan vi också kalla detta recept för "vegansk sobrasada" eller finns det något annat recept?
Hej Isabel, vi har den här andra versionen för "vegan sobrasada": https://www.thermorecetas.com/sobrasada-vegetariana/
Det är gott! Du ser 🙂