inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Potatissallad med majonnäs och yoghurtdressing

Sallader110 minuter4 människor250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (4 röster)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

potatis-sallad-med-majonnäs-och-yoghurt-dressingthermorecetas

jag älskar potatissallader, särskilt med grillat kött.

Hemligheten med denna typ av sallader är att laga potatisen med sin hud, särskilt nu när vi har dem på marknaden. nya potatisar. Så vi måste bara tvätta dem väl och Thermomix tar hand om resten.

Som med alla sallader kan du förbereda olika förband. Dagens är gjord av majonnäs och yoghurt, som, som du kan se, är mycket krämig och kombinerar perfekt med kött över eld.

Tveka inte att byta majonnäs av laktonese. Resultatet är väldigt lika och du kan ta det utanför hemmet utan bekymmer.

Potatissallad med majonnäs och yoghurtdressing

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Denna potatissallad med majonnäs och yoghurtdressing är ett måste för grillar. Dess milda smak och krämighet kommer att fängsla alla dina gäster.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept typ: sallader
  • Kalorier: 250
  • Serveringar: 4
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 4 medium nya potatisar (ca 100 g vardera)
  • 1/2 vårlök

För förbandet:

  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 135 majonnäs eller laktonese
  • 75 g naturlig yoghurt
  • Salt och peppar
  • Hackad gräslök

Förberedelser

  1. Fyll glaset med kranvatten upp till 1 liters märket. Värm upp det för 7 minuter, 100º, hastighet 1.

  2. Tvätta potatisarna väl och reservera dem i korgen.

  3. I slutet av tiden, placera korgen inuti glaset och programmera 18 minuter, 100º, hastighet 3 1/2. I slutet av tiden, kontrollera att potatisen är väl kokta, om inte, förläng tillagningen ett par minuter till. Ta bort och reservera tills de är varma.

  4. Lägg samtidigt majonnäs, yoghurt och vinäger i det rena glaset. Krydda och blanda under 5 sekunder vid hastighet 2.

  5. När potatisarna är varma, skär dem i 1 cm tjocka skivor. Tillsätt förbandet, blanda väl och låt svalna helt i minst 1 timme. Rör om ibland.

  6. När du serverar, tillsätt löken skuren i ringar och dekorera med de hackade gräslökarna.

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - Majonnäs sås / Laktonese


Upptäck andra recept på: Sallader och grönsaker, Sommarrecept, Vegetarian

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   PETER sade
    sedan 10 år

    Hej Mayra! Jag har älskat denna potatissallad, såsen är jättebra. Jag har lagt rödlök, färsk koriander, och när jag åt den kom jag ihåg en peruansk maträtt och jag lade till skivade svarta oliver och skivat kokt ägg och resultatet är fantastiskt, allt för att jag hade det i kylen och eftersom jag ackord av potatisen a la huancaina, ett mycket liknande recept av peruanskt ursprung. Tack!!

    Svara på PETER
    1.    Mayra Fernandez Joglar sade
      sedan 10 år

      Potatis a la huancaina !! så gott !! Jag är ett fan av peruanska köket, jag älskar ceviche, anticucho, fylld sak ... även om vi inte har alla ingredienser här (vissa har jag aldrig sett personligen) och jag gör rätterna ganska versionerade. Förhoppningsvis kan jag en dag upptäcka de fantastiska marknaderna som finns i det landet!

      hälsningar!

      Svara Mayra Fernández Joglar