Snabb grönsaks- och kycklingcoca

Förberedelser

1. Det första vi måste göra är att förvärma ugnen till 200 grader, med värme upp och ner.

2. Vi förbereder en liten bricka på 18 x 28 cm. Vi fodrar den med lätt smurt pergamentpapper. Vi bokade.

3. Därefter förbereder vi degen, för detta hackar vi osten under 5 sekunder, hastighet 8. Vi drar oss tillbaka och reserverar.

4. Skär kycklingbröstet i stora kuber utan att tvätta glaset och hugga det till 5 sekunder, hastighet 5. Vi drar oss tillbaka och reserverar.

5. Vi separerar blomkålen i små buketter eller blommor, tvättar dem och dränerar väl. Vi hugger dem under 3 sekunder, hastighet 5, vänster sväng. Vi tar bort och reserverar tillsammans med kycklingen.

6. Vi skalar löken och lägger den i glaset. Vi lägger också till ren peppar utan frön och hackad. De rena och soilless svamparna och den tvättade zucchini. Vi biter under 4 sekunder, hastighet 5. Vi kontrollerar att grönsakerna är hackade och tar bort och reserverar tillsammans med kycklingen.

7. Utan att tvätta glaset, slå äggen med oljan för 15 sekunder, hastighet 3.

8. Vi lägger till glutenfritt mjöl och bakpulvret, blanda till 15 sekunder, hastighet 3.

9. Vi lägger till grönsakerna och den reserverade kycklingen. Vi lägger också till hälften av osten. Krydda och blanda under 15 sekunder, hastighet 3, vänster sväng.

10. För att avsluta häller vi blandningen i formen, vi sprider degen väl tills vi har ett enhetligt lager.

    Strö över resten av osten och grädda i cirka 20 minuter eller tills den fått en fin gyllene färg på ytan.