Spider fyllda ägg

Förberedelser

1. Först hugger vi gräslökarna i Thermomix genom att programmera 10 sekunder, hastighet 5. Vi drar oss tillbaka och reserverar.

2. Nu ska vi laga äggen. För att göra detta häller vi 800 gram vatten i glaset och lägger äggen i korgen. Vi stänger glaset och programmerar 20 minuter, varom temperatur, hastighet 2.

3. När äggen är färdiga tillagningen tar vi bort korgen med hjälp av spateln och kyler äggen i kallt vatten. Vi torkar glaset mycket bra.

4. Vi skalar äggen och skär dem på längden. Vi separerar äggulorna, lägger dem i termomixglaset och rostar 2 sekunder, hastighet 3.

5. Tillsätt i glaset tillsammans med riven äggula, tonfisk och majonnäs. Vi programmerar 3 sekunder, hastighet 3. Lägg till gräslök som vi hade reserverat och blanda med spateln.

6. Vi fyller varje del av ägget med denna blandning.

7. Vi täcker varje ägg med lite majonnäs så att de är väl täckta och fyllningen inte syns och så att vi kan fästa våra spindlar väl.

8. Nu ska vi göra spindlarna. Vi dränerar buljongen från några svarta oliver väl och skär dem på mitten. Den ena halvan kommer att vara spindelns kropp, och med den andra halvan skär vi den i fyra delar, som kommer att vara benen. För varje spindel behöver vi 4 olivhalvor: 3 hälft för kroppen och 1 halvor för benen (du kan sätta 2 eller 3 ben på dem, jag lämnar det efter eget tycke). Nu återstår bara att montera spindeln ovanpå våra ägg och trycka försiktigt så att den förblir väl fäst.

9. Så lätt! Nu kan du njuta av dina spindelägg!