inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Vegan och sockerfri chokladflan

Definitivt är denna veganska och sockerfria chokladflan efterrätten du letade efter, speciellt om du är intresserad av att ta ut en så kontrollerad diet som möjligt.

Denna flan kommer att överraska dig eftersom den inte innehåller någon ingrediens av animaliskt ursprung eller socker. Så det är helt lämplig för laktos, ko-protein, gluten och äggintolerans. En utmaning som hela familjen kan njuta av.

Och det bästa av allt är att det har riktig choklad smak!.

Vill du veta mer om denna vegan och sockerfria chokladflan?

Detta recept har många bra saker, särskilt dess enkelhet och dess smak.

Du kan använda vegetabilisk mjölk som du gillar mest. Framför allt rekommenderar jag att du inte har för mycket tillsatt socker för att följa receptets filosofi lite.

Jag gillar att använda mandelmjölk för att det är Mer tät än till exempel ris. Även med denna mjölk kan du också göra receptet.

Visst vet du det redan kraften i agaragar. Det är därför det används för att göra gelé och i det här receptet blir det fantastiskt att göra det med en fast och krämig konsistens samtidigt

Vi har lagt datumklistra in till sötta receptet och inte behöva använda raffinerat socker. Jag vet inte hur det kommer att se ut med flytande sötningsmedel som agavesirap eftersom jag inte har provat det. Vad jag kan säga är att datumpasta hjälper dig att få mer kropp.

När du smakar på denna flan måste en grundläggande och grundläggande sak tas i beaktande: inte en traditionell chokladflan. Så glöm jämförelser eftersom det inte är vettigt.

Denna vegan- och sockerfria chokladflan har en fast men smidig konsistens och bäst av allt har den en mycket autentisk smak. Det maskeras inte av andra smaker så chokladälskare de ska ta på sig stövlarna.

De håller upp till en vecka förutsatt att de är tätt stängda i kylen. Och när du serverar kan du forma dem eller servera dem i sina egna burkar.

Mer information - Mandelmjölk / Agar, havsgelén / Datum klistra in

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell


Upptäck andra recept på: Hälsosam mat, Äggintolerant, Mindre än 15 minuter, Desserter, vegan

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Carmen Rodriguez sade

    God eftermiddag, är det viktigt att använda Agar?
    Jag använder inga sötningsmedel.
    Kan du göra flan utan Agar?
    Tack så mycket.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej carmen:
      Agar är inte ett sötningsmedel, det är ett förtjockningsmedel eller gelningsmedel.
      Och ja, det är viktigt för utan agar kommer puddingarna inte att hänga.
      Jag lämnar en länk där du kan lära dig mer om den här produkten och dess användningsområden:
      https://www.thermorecetas.com/articulos/agar/

      Kyssar !!

  2.   eva sade

    Jag har precis gjort ditt recept för dadelpasta men jag har inte agargrytlappar, kan jag ersätta gelatinpulver, majsstärkelse eller något liknande?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej Eva:
      Ja, som vi redan nämnde i den här artikelnagar kan ersätta gelatin.
      För detta recept behöver du cirka 13 g gelatin i pulverform eller 9 ark.
      Hälsningar!