உப்பு லீக் மற்றும் காளான் கேக்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் லீக்கை, பெரிய துண்டுகளாக, கண்ணாடியில் வைத்தோம். நாங்கள் நிரலாக்கத்தை கடிக்கிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 5. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. நாங்கள் காளான்கள் மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 4. நாங்கள் வெளியே எடுத்து லீக் மூலம் முன்பதிவு செய்கிறோம்.

3. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை கண்ணாடியில் வைத்தோம். முட்டை மற்றும் கிரீம் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 30 விநாடிகள், வேகம் 3. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை அகற்றி, இந்த கலவையை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒதுக்குகிறோம்.

4. நாங்கள் கண்ணாடி மற்றும் நிரலில் எண்ணெய் வைக்கிறோம் 3 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, ஸ்பூன் வேகம்.

5. நாங்கள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 2 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, ஸ்பூன் வேகம். நாங்கள் ஒதுக்கியுள்ள லீக்ஸ் மற்றும் காளான்களை இணைத்து நிரல் செய்கிறோம் 6 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை, வேகம் 1. இந்த சாஸை நாம் கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் கிரீம் கலவை வைத்து உப்பு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் கலக்கிறோம்.

6. சுமார் 28 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு அச்சுக்குள் நாம் குறுக்குவழி பேஸ்ட்ரியை வைத்து அடித்தளத்தை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்துகிறோம். முந்தைய கலவையை அதில் வைக்கிறோம்.

7. 180º (preheated oven) இல் சுமார் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.